Kedy ste mali naposledy dobré pagáče? Najlepšie chutia tie, ktoré si sami pripravíte. ) Suroviny múka hladká špeciál 600 g bravčová masť 2 PL žĺtok 3 ks droždie 1 kocka mlieko /vlažné/ 1/2 dcl kyslá smotana 3 dcl soľ podľa chuti oškvarky 500 g vajce na potretie 1 ks rasca Postup Urobíme si kvások a z uvedených surovín (okrem škvariek)
Báječná bryndzová pochúťka. Nie len klasická nátierka.
Z bryndze sa dá pripraviť všeličo. Najznámejšie sú klasické nátierky. Vyskúšajte tento bryndzový skoro koláč. Suroviny 300 g bryndze 100 g údeného syra 250 g šunky 125 g masla 130 g smotany na šľahanie 20 g kapie 1 vajce pažítka 10 g čírej želatiny ml.červená paprika ml.čierne korenie soľ Postup Vajce uvaríme na tvrdo a ošúpeme. Pokrájanú šunku a maslo
Báječná kvasnicová pomazánka do ktorej sa zamilujete
Ja som sa teda zamilovala a aj deti si nevedia vynachváliť. Kvasnice patria medzi probiotiká. Teda živé mikrorganizmy, ktoré majú toho na svedomí veľmi veľa dobrého v ľudskom tele. Počas prípravy sa ich síce veľa stratí, ale výživné látky ostávajú… Suroviny olivový olej 2 kl cibuľa 1 ks droždie 1 ks maslo 50 g vajcia 3 ks soľ mleté čierne
Jednoduchá nátierka na raňajky. Rýchla a diétna.
Nemusíte si písať ani veľký zoznam. Všetky veci na túto nátierku by ste mohli mať v chladničke. Jednoduchý recept, jednoduchý postup. Suroviny 4 obdĺžniky syra Apetita, 250 g nízkotučného tvarohu, 50 g masla alebo rastlinného tuku, 2 lyžice bieleho jogurtu, 200 g šunky soľ, čierne korenie, čerstvé bylinky-pažítka,žerucha Postup Syr, maslo, tvaroh a majonézu rozmiešame. Šunku jemne nasekáme alebo pomelieme a
Eidamská tehla po domácky
Suroviny 1 l mlieka, 500 g tvarohu, 1 vajce, 1 mokka lyžička sódy bikarbóny, 1 KL soli, 100 g masla Postup Tvaroh zalejeme mliekom a prevaríme. Precedíme a trochu odkvapkáme. Dáme do kastróla pridáme všetky prísady a za stáleho miešana varíme 10 minút. Uvarenú zmes vlejeme do nádoby /tzv.srnčieho chrbta/, ktorú sme predtým prepláchli studenou vodou. Po vychladnutí vyklopíme.
Kokosový šalát Ambrosia
Dostali ste chuť na kúsok exotiky? Nemusíte chodiť ďaleko a už vôbec nie k moru. Pripravte si náš fantastický kokosový šalát a budete okúzlení. Suroviny 1 konzerva mandarínok 1 konzerva ananásu 250 ml šľahačkovej smotany 2 šálky strúhaného kokosu 2 šálky miniatúrnych marshmallows 1/2 šálky mlieka 1 šálka kokteilových čerešní Postup Vo veľkej mise zmiešajte mandarínky, ananás, šľahačku kokos, marshmallows
Maliny v tvarohovo-medovom objatí
Toto ovocie je najlepší spôsob na maškrtenie do prasknutia. Blíži sa sezóna čerstvého ovocia zo záhradky, ktoré môžete využiť a vyskúšať aj tento TIP na jednoduchý recept. Suroviny 2 šálky malín 2 lyžice medu 1 čajová lyžička nastrúhanej citrónovej kôry 2 šálky tvarohu s nízkym obsahom tuku 2 polievkové lyžice pražených slnečnicových jadierok hoblinky z citrónovej kôry na ozdobu Postup
Otova chlapská dobrota k pivu z piva
Túto chuťovečku sme objavili náhodou. Odvtedy sa už naše posedenia pri pive a kartách bez nej nezaobídu. Stále tá istá a predsa zakaždým iná. Suroviny Juhočeský syreček 4 balenia svetlé pivo 100 ml cibuľa-stredná 3 ks chilli papričky 1 x červená, 1 x zelená a 1 x žltá cesnak 5 strúčkov maslo 100 g celá rasca podľa chuti soľ,čierne korenie
Pomaračnové müsli s čokoládou pre zdravý život
Suroviny 4 lyžice ovsenných vločiek, 1 lyžica medu, 1 lyžica posekaných vlašských orechov, sušené ovocie (figy, čerešne, jahody, broskyne) – za hrsť 1 pomaranč, 10 – 20 g horkej čokolády (viac ako 70% kakaa) , jogurt alebo sójové mlieko Postup Pomaranč olúpeme a nakrájame na kocky. Do pohára dáme vrstvu vločiek,na to dáme med a pokrájaný pomaranč. Posypeme sušeným ovocím a
Horúce sendviče s kuracím mäsom
Tieto sendviče – veľmi rýchle a chutné riešenie pre raňajky, ľahké občerstvenie alebo piknik. Suroviny Údené kura 300 g Nakladané uhorky 2 ks Tavené syry 200 g Kyslá smotana alebo majonéza 200 g Toastový chlebík Postup 1. Údené kuracie mäso a uhorky najemno nasekáme. Tavené syry (trochu pre-mrazené) nastrúhame na hrubom strúhadle. Uhorky jemne nastrúhame. Všetky zložky zmiešame, pridáme korenie