Tieto krémové buchtičky patria vo Švédsku k takmer národným jedlám. Predstavte si jemne sladené, kardamónom voňajúce buchty, naplnené krémovou mandľovou pastou s veľkorysou dávkou čerstvej šľahačky. Suroviny Na cesto 1 šálka plnotučného mlieka 6 lyžíc (3/4 tyčinky) čerstvého masla 1/2 šálky kryštálového cukru 1 1/4 kl sušených kvasníc 1 veľké vajce, 2 1/2 až 2 3/4 šálky hladkej múky 1 1/4
Báječná torta na popoludnie z lieskových orechov
Popoludnie si môžete spríjemniť týmto báječným dezertom. Príjemná chuť kyslej smotany v čokoládovej poleve sa príjemne spojí s lieskovcami. Budete príjemne prekvapení. Suroviny Korpus 1 šálka hladkej múky 1/2 šálky jemne mletých lieskových orieškov 1 1/2 lyžičky prášku do pečiva 1/2 lyžičky soli 2 vajcia 1/2 šálky extra panenský olivový olej alebo kokosový olej 1/2 šálky cukor 1/2 lyžička vanilkový
Rýchle bryndzové tyčinky od Martinky Rosinovej
Všetci vedia že bryndza je najlepšia májová. Ale aj z aprílovej urobíte chutné bryndzové tyčinky. Suroviny 250 g hl. múky, 250 g bryndze, 250 g masla, 1 KL soli, 1 vajíčko + 1 vajíčko na potretie, na posypanie: kto má ako rád – hrubozrnná soľ, pizza korenie, rasca, sezamové semienka Postup Všetky ingrediencie zmiešame a vypracujeme cesto. Toto si rozvaľkáme na pomúčenej doske,
Rolka so syrom
Omeletová rolka je dobrá vo všetkých prípadoch na občerstvenie,raňajky tiež i na sviatočný stôl. Suroviny Omeleta vajcia 2 ks voda 1 PL smotana 1 PL soľ a korenie podľa chuti Plnka tavený syr 1 ks malý strúčik cesnaku 1 ks kyslá smotana 1 PL soľ, korenie, bylinky podľa chuti Postup Vajcia so smotanou a vodou vymiešame, osolíme,okoreníme podľa chuti. Upečieme omeletu na
Dankina bravčová roláda s mletým mäsom
Poriadne jedlo pre poriadných hladošov. Podávame so zemiakovou kašou a čerstvým šalátom. Suroviny 1,5 kg bravčové krkovička, 500 g ochutenej zmesi mletého mäsa (mala som taký ten mrazený „Buřtík“ bravčového s hovädzím), 150 g anglickej slaniny na plátky, 4 vajcia, 1 lyžica masti, soľ, korenie, mletá sladká paprika, mletá rasca, sušený cesnak, 1 lyžica oleja. Postup Z mäsa som si
Bombový jabľčkový koláčik
No čo k tomu dodať – bombová mňamka,treba skúsiť..:) Suroviny polohrubá múka 200 g Kryštálový cukor 200 g vajcia 4 ks prášok do pečiva 1 ks olej 100 ml voda 100 ml Plnka jabĺčka 1 kg Zlatý klas 2 balíčky cukor kryštálový 4 PL voda 300 ml Postup Vajcia s cukrom vyšľaháme do penista. Pomaly primiešame olej, vodu a potom
Sladká kytica z krémových ruží. Krásny a chutný darček?
Pripravte sa na estetický a gurmánsky zážitok Suroviny základné cesto na čokoládové muffiny bielky 3 ks cukor krupica 165 g soľ štipka maslo 230 g potravinárske farbivo polystyrénová guľa Postup Cesto rozdeľte do formy na minimuffiny a upečte podľa základného receptu. Dobu pečenia prispôsobte veľkosti muffin. Pripravte si vodný kúpeľ: menšia hrniec naplňte vodou a na neho postavte žiaruvzdornou misu,
Sladké osie hniezda na spôsob muffiny
Je to osie hniezdo, či je to muffina? Aj jedno aj druhé. Pekné, chutné a veľmi zaujímavé. Suroviny Cesto: 2/3 šálky plnotučné mlieko 6 lyžíc čerstvého masla 1 veľké vajce 2 1/2 šálky hladkej múky 3 lyžice cukor 1/2 balenie sušených kvasníc 1/2 lyžička soľ 1/4 lyžičky kardamonové semená Plnka: 100g smotanového syra 1 veľký žĺtok 2 polievkové lyžice práškového cukru 3/4 šálky
Krásne a jednoduché predjedlo Mláďatá
Predjedlo je pripravené rýchlo a nevyžaduje veľa času, vyzerá to krásne a chutné. Suroviny vajcia kôpor kaviar uhorka poľná čierne korenie celé Postup Vajcia uvarené na tvrdo, ochladené, olúpeme a nakrájame na polovicu, a bielka oddelíme od žĺtkov. Žĺtky v miske rozotrieme s vidličkou na kašu. Pridáme jemne nasekaný kôpor. Všetko spolu dobre vymiešame. Bielky naplníme kaviarom. Zo zmiešanej zmesi kôpru,
Pochúťka pre gurmánov. Bravčový jazyk v rôsole
Krásny recept pri ktorom sa nenarobíte. Pripravte si suroviny a poďme na to. Tento recept sa vždy podarí. Suroviny Bravčový jazyk – 2 ks. cibuľa – 1 ks. mrkva – 1 ks. vajcia na dekoráciu – 1 – 2 ks. čierne korenie – 10 ks. nové korenie – 5 ks. bobkový list – 3 kusy. cesnak – 3-5 strúčiky želatína –