Recepty

Marhuľový sorbet Aperol

Nákazlivo pitné… Suroviny 4 cl Aperol 300 g marhúľ 2 cl hruškovice 100 g práškového cukru 40 ml citrónovej šťavy Marhule s cukrom a citrónovou šťavou dáme variť na mierny plameň. Keď sa zmes rozvarí vmiešame Aperlol a hruškovicu. Marhuľovú zmes dáme zmraziť aspoň na 20 minút, vyberieme premiešame. Podľa potreby opakovať. Sorbet naplníme do sklenených pohárov dozdobíme lístkami mäty

Recepty

Rýchla Sacherova torta

Milujete čokoládu, tak ako my? Toto nesmiete prehiadnúť. Lahodná a jednoduchá maškrta pre všetkých čokožrútov. Suroviny: 1 prášok do pečiva 9 vajec 220 g čokolády na varenie 220 g cukru 220 g marhuľového džemu 220 g hladkej múky 200 ml oleja Ingrediencie pre glazúru: 150 g masla 150 g čokolády na varenie Vajcia s cukrom vyšľaháme, pridajte olej a roztopenú

Dezerty, Inšpirácie, Recepty, Zdravie

Banány s karamelovou omáčkou a vanilkovou zmrzlinou

Delikátny jednoduchý dezert, ktorý poteší Vaše chuťové poháriky. Prišla Vám nečakaná návšteva, vyskúšajte ich prekvapiť a pripravte im dezert podľa nášho receptu. Suroviny 100g masla 1 hrnček práškového cukru 1 smotana na šľahanie 33% 4 banány Postup Maslo zohrejeme na panvici na miernom ohli, aby nám nezhorelo. pridáme cukor a za stáleho miešania varíme, kým nemá svetlohnedú farbu. Pomaly vmiešame

Hlavné jedlá

Sladkokyslá čína

Určite to poznáte – prídete domov, máte hlad ako vlk a chcete sa čo najskôr a najviac zasýtiť. Čo tak hodiť na panvicu mäso, zeleninu ak tomu rýchlu prílohu? Suroviny kuracie prsia 800 g červená paprika 1 ks červený vinný ocot hnedý cukor 100 g väčšia cibuľa 1 ks sójová omáčka vajce 1 ks mrkva 1 ks olivový olej soľ

Dezerty, Inšpirácie, Recepty, Zdravie

Cviklovo-čokoládova torta od Ivky

Výborná torta s čokoládovou príchuťou a konzistenciou pripomínajúcou cheesecake. Vhodné je použiť tortovú formu s priemerom 25 cm. Suroviny 500 g uvarenej a očistenej cvikly /červenej repy/ 100 g masla + na vymastenie formy 200 g čokolády 70 % 1 KL vanilkového extraktu 200 g trstinového cukru /nemusí byť/ 2 bal. vanilkového cukru 3 ks vajcia „L“ 100 g hladkej

Dezerty, Inšpirácie, Recepty

Čertovský mls od Anky

  Suroviny Cesto 9 bielkov, 9 PL cukru kryštaľový 3 PL strúhanky, 3 PL polohrubwj múky, 1,1/2 PL oleja 1/2 práš.do pečiva , 200 g nasekaných orechov,nutela Náplň 1 l mlieka , 9 žĺtkov, 2 1/2 zlatého klasu , 2-3 PL hladkej muky, 9 PL kryš.cukru, 300 g masla ja dávam Heliu, 2 PL kakaa, rum Na vrch 2 šlahačky+

Inšpirácie, Raňajky, Recepty, večera

Ruže z párkov. Mňamka pre deti.

Varenie pre deti je radosť. A keď jedlo ešte aj dobre vyzerá, tak je radosť dvojnásobná. Suroviny – 3 vajcia – 3 dlhé párky – rastlinný olej a maslo na vyprážanie – 2-3 lyžice majonézy – petržlen a šalát – korenie – soľ Postup Párky si nakrájame podľa obrázka. Vajcia vložíme do misy, pridáme soľ, majonézu a dôkladne rozšľaháme. Nakrájané

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty

Baječný pečený plnený bôčik ala roláda čo premastí

Bôčik sa ku nám dostal tak nejak nevdojak, nikto ani nevie jak… Prišiel aj s receptom od babičky. Suroviny bravčový bôčik bez kože Smotana na šľahanie 1ks Vajcia 5 ks Šunka 5 dg Platkový syr 5 ks Strúhanka Olej Soľ Korenie Postup Najprv pomelieme bôčik a pridáme soľ, korenie a smotanu na šľahanie. Zmes poriadne premiešame a necháme postáť, najlepšie

Inšpirácie, Recepty, Rôzne

„Zlatý“ Bratislavský hrad

Netradičná sladká architektúra zo zlatých oblátok. Neviem či to bude niekto niekedy pripravovať, ale môžete sa inšpirovať pri stavbe svojho domu. 🙂 Kráľovská glazúra: Najprv si pripravíme spájací materiál – kráľovskú glazúru, ktorá nám poslúži ako sladká malta. Oddelíme si žĺtka od bielok a odstránime aj konček bielka. V miske preosejeme práškový cukor a vymiešame s bielkami vareškou. Polevou naplníme

Dezerty, Inšpirácie, Recepty, Rôzne

Nebeské Creme Brulée

Týmto krémom dostanete každého. Nepoznám lepší dezert ako je tento. Vyskúšajte aj vy ako chutí nebíčko v ústach. Suroviny 6 žĺtkov 600 ml smotany 1 vanilkový lusk citrónová šťava 5 lyžíc cukru 2 cukru na karamel Postup Pre créme brulée smotanu s vanilkovým luskom nechajte variť asi 15 minút na miernom ohni. Zmiešajte žĺtky a cukor v miske. Nad vodou