Hlavné jedlá

Orientálne morčacie rezančeky

Čo k tomu dodať? Rýchle, dobré, zdravé… Suroviny morčacie mäso 400 g paprika 2 ks pór-biela časť 1 ks čerstvý zázvor kari korenie 1 čl sójová omáčka 2 PL soľ olej Postup Mäso nakrájame na rezance a premiešame s karí korením. Na rozohriatom oleji krátko orestujeme nastrúhaný zázvor, pridáme mäso. Keď sa opečie, pridáme nakrájanú zeleninu a za stáleho miešania

Recepty, Šaláty, Zdravie

Tento šalát vydrží v chladničke až do zjedenia. Čím dlhšie vydrží, tým je lepší. Coleslaw

Coleslaw šalát pripravíte za 10 minút aj so strúhaním kapusty. ŠalátColeslaw šalátTento bez cukru, Paleo, low carb kapustový šalát recept potrebuje len 5 ingrediencií. Krémová, chutné a môžete robiť to za 5 minút. Suroviny biela kapusta 1 hlávka mrkva 1 ks Dresing Majonéza 100 ml jablčného octu 2 pl stévia 1 pl citrón 1 ks morská soľ čierne korenie Postup

Dezerty

Banánovo-čokoládový dezert

Toto je najúžasnejší a najchutnejší smotanový dezert s banánmi. Náročnejšia príprava Vás odmení záplavou chutí. Suroviny 1 a 1/2 šálky hladkej múky 100 g masla /izbová teplota/ 4 lyžice kakaa 1 a 1/2 šálky bieleho jogurtu 1 čajová  lyžička prášku do pečiva 1 čajová lyžička sódy bikarbóny 1/2 hrnčeka cukru 1 čajová lyžička vanilkový cukor Krém 500 ml 33% smotany /chladenej/

Koláče, Recepty

Rýchly a báječný mrveničkový koláč s pudingom a marhuľami

Na tento jednoduchý koláč vždy nájdete doma potrebné ingrediencie. Kuchyňa ostane čista a taniere veruže tiež. Malí pomocníci sú vítaní. 🙂 Suroviny 600 g polohrubej múky 250 g cukor práškový 250 g maslo 1 ks vajce 1 ks vanilínový cukor 1 ks prášok do pečiva marhule Plnka 1 l mlieko 2 ks vanilkový puding 4 PL cukru Postup Najprv si uvaríme

Dobrá rada stojí groš :), Dobré rady, encyklopedia, Inšpirácie, Recepty

Poznáte rozdiel medzi mascarpone, ricottou a philadelphiou? Na čo sa ktoré hodí a používa?

Krémové syry ako mascarpone, ricotta či philadelphia sa už stali súčasťou našich smotanových zákuskov a dezertov. Tieto syry sa líšia najmä množstvom tuku, ktoré obsahujú a tiež z čoho a ako sú vyrábané. Tiež je každý vhodný na iný druh dezertu. Mascarpone Taliansky dezert tiramisu by sa bez tohto lahodného mascarpone ťažko preslávilo. Tento jemný, snehobiely syr je vyrábaný zo sladkej

Slané koláče

Najchutnejšie syrové rožteky ktoré sa nedajú pokaziť

Tento úžasne jednoduchý recept mi dala naša suseda ( Ľ.F.) asi pred 20 rokmi a odvtedy ho robievam 🙂 Suroviny 4 šálky polohrubej múky, 1 šálka oleja 1 vajce, 3 uvarené stredne veľké zemiaky, strúhaný syr kvások: 3,5 dcl mlieka, cukor 1 kocka kvasníc, Postup Najprv si spravíme kvások. Následne všetky prísady zamiesime a necháme vykysnúť. Vykysnuté cesto pokrájame na 6

Raňajky

Pita s kuracím mäsom a avokádom

Veľmi výdatné a zdravé jedlo, ktoré si môžete vziať na piknik alebo dať svojmu dieťaťu do školy. Suroviny Kuracie prsia 300 g avokádo 2 ks biely jogurt ½ šálky koriander nakrájaný 1 PL cherry paradajky 6 – 8 ks tvrdý syr 4 plátky šťava z polovice citróna celozrnný pita chlieb 4 ks soľ cesnak olivový olej 1 PL Postup Kuracie

Dezerty

Chrumkavé batôžky s jablkovo-čokoládovou plnkou hotové za 20 minút

Jednoduché jednohubky pre všetky vekové kategórie. Príprava je jednoduchá a rýchla. Naše deti si ich zamilovali hneď na prvý krát. Suroviny Rozpustené maslo 85 g olúpané a nastrúhané jablká 2 ks jemne nasekaná čerstvá mäta 1 PL čokoláda na varenie 50 g kyslá smotana 125 ml mleté lieskové orechy 85 g práškový cukor lístkové cesto Postup Rúru vyhrejeme na 190

Nezaradené

Pár tipov, ktoré vás naučia, ako sa zbaviť chemických látok v zelenine a ovocí. Starajte sa o svoje zdravie!

Všetko čerstvé ovocie a zelenina, ktoré sa nachádzajú v obchodoch, sú chemicky ošetrené. Pred konzumáciou je dôležité zbaviť sa čo najviac dusičnanov a pesticídov.  Tu je niekoľko tipov, ako na to. Ako umyť a vyčistiť zeleninu a ovocie Kapusta Stačí odstrániť  najvrchnejšie listy a vyrezať hlúbik. Takto sa zbavíte väčšiny z dusičnanov obsiahnutých v tejto zelenine. Zemiaky V zemiakoch sa

Dezerty, ovocie

Rýchle banánové tyčinky v čokoláde (fotopostup)

Máte doma banány, ktoré sú prezreté a neviete čo s nimi? Žiadne plytvanie, dávam Vám vynikajúci recept na čokoládové tyčinky, ktoré si obľúbite a už iné nebudete kupovať. Suroviny prezreté banány 2 ks pražené arašidy 2 PL arašidové maslo 3 PL med 2 PL horká čokoláda na polevu   Postup Budeme potrebovať dva prezreté banány, ktoré sú mimoriadne sladké a majú perfektnú konzistenciu. zostávajúce konce