Ak máte chuť na trošku Ázie, vyskúšajte náš recept na vynikajúce ázijské mäsové guličky. Chutné a veľmi jednoduché na prípravu. Suroviny 1kg chudého mletého mäsa podľa vlastného výberu (kuracie, morčacie alebo bravčové) 1 lyžička nasekaného čerstvého zázvoru 1/4 šálky sójovej omáčky teriyaki 2 strúčiky cesnaku 4 jarné cibuľky soľ korenie Postup Predhrejte si rúru na 180 stupňov. Mäso zmiešame s
Šalát s brokolicou a arašidami
Báječná brokolica sa snúbi s rafinovanou chuťou arašídov. Týmto šalátom sa potešíte očami aj ústami. Zdravá brokolica s príjemným arašidovým maslom. Suroviny celozrnné cestoviny 500g brokolica 2 hlavy rastlinný olej 3 PL červená paprika 1/2 PL Ryžový ocot 1/4 PL arašidové maslo 2 PL Sójová omáčka 3 PL pražené a nakrájané arašidy 1/2 šálky voda ¾ šálky Postup Najprv daj variť
Hovädzie mäso s brokolicou
Kvalitné hovädzie mäso patrí medzi maškrty. V kombinácii so zdravou brokolicou je to báječná mňamka. Suroviny Pomaranč alebo pomarančový džús 1 ks sójová omáčka 2 PL sezamový olej 2 PL brokolica 250 g koreň zázvoru 5 cm slnečnicový olej 1 dcl strúčik cesnaku 1 ks červená paprika nakrájaná na pásiky 1 ks rezance alebo špagety 150 g sviečková, nakrájaná na
Domáce sushi s wasabi
Tento recept dávam sem ako inšpiráciu na pohostenie, či len tak, pre tých ktorým sa nechce do ázijskej reštaurácie. Suroviny ryža na sushi 300 g pečené morské riasy na sushi 1 balíček ryžový ocot 6 PL cukor kryštálový 4 PL soľ 1 PL losos údený 2 plátky uhorka 1 ks reďkovka biela 1 ks vajce 1 ks wasabi 1 KL ázijská
Zlatisté rebierka v ostrej marináde.
13dka plná vône a chuti. 🙂 Suroviny mäsité bravčové rebierko 1 kg husté paradajkové pyré 500 g cesnak 2 strúčiky sójová omáčka 2 PL worčestrová omáčka 1 PL med 3 PL kyslá smotana 1 téglik soľ podľa chuti trochu práškového wasabi Postup Zo smotany, wasabi a soli pripravte dip a dajte ho chladiť. Zmiešajte pretlak s cesnakom, medom a soľou.
Trhané bravčové mäso
Jednoduchý a chutný pokrm na obed. Mäsko je jemné a delikátne. Podávame s kyslými uhorkami alebo baraními rohmi. Suroviny 1,5 kg bravčového stehna 300-500 ml vody 7 väčších zemiakov majoránka čierne korenie soľ olej Marináda 200 ml kofoly 2 lyžice horčice 2 lyžice pretlaku 7 lyžíc polosladkej sójovej omáčky 2 lyžičky chilli omáčky 1 lyžička soli 1 lyžička vegety 1 lyžička
Orientálne morčacie rezančeky
Čo k tomu dodať? Rýchle, dobré, zdravé… Suroviny morčacie mäso 400 g paprika 2 ks pór-biela časť 1 ks čerstvý zázvor kari korenie 1 čl sójová omáčka 2 PL soľ olej Postup Mäso nakrájame na rezance a premiešame s karí korením. Na rozohriatom oleji krátko orestujeme nastrúhaný zázvor, pridáme mäso. Keď sa opečie, pridáme nakrájanú zeleninu a za stáleho miešania
Jednoduchý kurací kebab s ananásom v rúre
Na kebab nemusíte ísť iba do kebabárne. Vyskúšajte si ho urobiť doma v rúre iba z týchto 4 surovín. Suroviny 250 g konzervovaný ananás 300 g kuracie mäso 100 g sójová omáčka 100 g kečup Postup Mäso nakrájame na malé kúsky ,tiež aj ananás. Kečup a sójovú omáčku zmiešame spolu a dáme do toho kúsky mäsa marinovať do chladničky tak na 40 minút. Špajdle
Jarkina čínska ostrokyslá polievka
Strááášne veľa surovín a dlhý postup. Na čínsku ostrokyslú polievku je na webe 1000 receptov. Musíte si vyskúšať, ktorý je ten Váš. Chcete si u nás prečítať aj vlastný recept? Pošlite nám ho a zapojte sa do súťaže o najlepší recept Suroviny 4 ks – kuracie krídla 2 ks – morčacie žalúdky 2 ks – bujón kurací, zeleninový, akýkoľvek 15
Kurací rezeň "Zebra"
Toto je ten správny recept na prípravu šťavnatej a krehkej kuracinky. Postup nie je zložitý a výsledok stojí za to. 🙂 Suroviny Kuracie mäso – 500 g, syr – 200 g, rajčiny – 2 ks, kyslá smotana cesnak -3-4 klinčeky, sójová omáčka – 50 ml bylinky, soľ Postup Urobíme si marinádu na mäso: Sójovú omáčku zmiešame s nasekanou petržlenovou vňaťou a