Predstavte si tú chuť roztečeného syru v pevnej škrupinke zrejúcej šupky …
Suroviny
1 Hermelín alebo Camembert (približne 100 g podľa výrobcu),
2 plátky anglickej slaniny,
2 plátky šunky,
1/4 cibule (na prúžky),
štipka soli, korenie podľa chuti (mletá paprika, čierne korenie, grilovacie zmes, sušený cesnak, bylinky .. .)
Postup
Na alobal položiť plátok anglickej slaniny, na to plátok šunky, polovicu množstva cibule, soľ a korenie, potom Hermelín
Zvyšok surovín v opačnom poradí ako je spodná vrstva.
Zabaliť do batôžku a piecť asi 10-15 minút na 180 stupňov až do zmäknutia
Autorka receptu: Danulka Vašíčková
