Hlavné jedlá, Recepty

Dankina bravčová roláda s mletým mäsom

Poriadne jedlo pre poriadných hladošov. Podávame so zemiakovou kašou a čerstvým šalátom. Suroviny 1,5 kg bravčové krkovička, 500 g ochutenej zmesi mletého mäsa (mala som taký ten mrazený „Buřtík“ bravčového s hovädzím), 150 g anglickej slaniny na plátky, 4 vajcia, 1 lyžica masti, soľ, korenie, mletá sladká paprika, mletá rasca, sušený cesnak, 1 lyžica oleja. Postup Z mäsa som si

Bezlepková diéta, Grilovanie, Hlavné jedlá

Šťavnaté kuracie závitky narýchlo

Za malú chvíľu si pripravíte krásne a šťavnaté mäsko. Pre deti vynechajte feferonku a doplňte kečup. Suroviny 400 g kuracích pŕs, olej, soľ, mleté čierne korenie, 12 tenkých plátkov údeného mäsa, 12 tenkých plátkov anglickej slaninky, ocot, 1 feferónka. Zelenina na grilovanie: 4 rajčiaky, 4 cibule, 2 baklažány, 1/2 hrnčeka oleja, 2 PL octu, 2 PL vody, 2 strúčiky cesnaku.

Hlavné jedlá

Kuracia bábovka

Bábovka nemusí byť vždy len sladká. Táto zachutí aj vášmu partnerovi – je totiž upečená zo samých dobrôt ako anglickej slaniny, klobásy a kuracích rezňov. Vyskúšajte ju taktiež. Suroviny kuracie rezne 1,50 kg vajcia 5 ks tvrdý syr – napr. Eidam 200 g anglická slanina – na plátky 200 g údená klobása 2 ks saláma 200 g zelené bylinky, napr.petržlenová

Recepty, Rôzne

Domáce zemiakové lupienky bez éčok. Pripravte si pochúťku na večerné chvíle pohody. Domáce chutia najlepšie.

Zemiakové lupienky alebo hovorovo čipsy sú potravina vyrábaná z najemno narezaných zemiakov, ktoré sú upečené dochrumkava na oleji. Prečo si takúto dobrotu nepripraviť doma? Poďme na to..:) Suroviny podlhovasté zemiaky (najlepšie o podobnom priemere) 2 kg rozpustené maslo 3 PL olivový olej 3 PL cibuľa 4 ks čerstvý tymian 8 vetvičiek hrubá soľ drvené chilli tvrdý syr slaninka Postup Rúru

Recepty, Šaláty, večera

Cobb – šalát

Cobb je klasický americký šalát. Tento šalát sa podáva ako hlavné jedlo, ako sám o sebe veľmi výživné a uspokojujúce. Jeho tvorcom bol Bob Cobby, majitel vtedy veľmi populárnej reštaurácie Derby v blízkosti ulice Hollywood a Vine, v Los Angeles, v Kalifornii. Podľa legendy Cobb chcel, niečo na jedenie v noci a keďže boli v kuchyni  reštaurácie zvyšky jedla, prišiel

Hlavné jedlá, Recepty, Rôzne, večera

Nezvyčajná pizza

Pizza je skutočne jednoduchá na prípravu, lacná a zároveň veľmi chutná. Suroviny Cesto na pizzu hladká múka 600 g prášok do pečiva 1 ks soľ 1 čl olej 4 PL mlieko 3 dcl rasca 3 PL voda podľa potreby Pizza tvrdý syr 6 plátkov pečené zemiaky v šupke nakrájané asi na 1 cm /kocky/ 2 hrnčeky olivový olej 2 PL korenie