Nenáročné na čas a skvelé, určite si pochutnáte. Ďakujeme p. Marie Filipovej z Bohumína za skvelý recept.
Suroviny
perníčky s cukrovou polevou 200 g
maslo alebo Hera 80 g
nahrubo nastrúhané jablká 350-400 g
mandľový alebo vanilkový puding 1/2 vrecka
cukor podľa potreby
voda 140-150 ml
smotana na šlahanie 200 ml
mletá škorica podľa chuti
na ozdobu karamelový topping
Postup
Perníčky jemne nastrúhame,pridáme maslo a vypracujeme cesto.
Rozdelíme na 8 častí, povtláčame ich do silikonových košíčkov a dáme vychladiť.
Pokiaľ nemáme silikonové formičky,musíme dať do kovových kúsky fólie,lebo inak sa cestoprilepí a nepôjde vybrať.
Nastrúhané jabĺčka podusíme za občasného miešania.
Zahustíme pudingom rozmiešaným vo vode a dosladíme podľa svojej chuti.Vodu pridáme podľa potreby.Necháme zchládnuť.
Z formičiek vyberieme perníkové košíčky.Naplníme ich vychladenu jablkovou náplňou,navrch dáme vyšľahanú šlahačku,ktorú poprášime škoricou a dozdobíme podľa svojej fantázie topingom.
Zdroj/http://www.poslirecept.cz/Marie Filipová, Bohumín
