Suroviny
múka polohrubá 500g
práškový cukor 400g
mlieko 300ml
vajce 4ks
olej 200ml
kypriaci prášok 1ks
sóda jedlá 1/2 KL
Postup
Celé vajcia, mlieko, olej a cukor metličkou , alebo mixérom dobre vymiešame, pridáme múku s práškom do pečiva a sódou bikarbónou, ešte raz poriadne premiešame a vylejeme na vymastený a múkou vysypaný veľký plech, naukladáme polovičky marhulí bruškom dole a dáme piecť do rúry vyhriatej na cca 180 stupňov. pečieme cca 20-25 min.
Po vychladnutí pocukrujemem a nakrájame. Dobrú chuť !!! Samozrejme druhu použitého ovocia sa medze nekladú.
Pečené, varené – Iva