Každý rok, keď mám na záhrade kopec rajčín, robievam tento kečup aj tri-štyrikrát. Do zimy máme slušnú zásobu a po zime veru prázdne police. Nie je to náročné a aj to strašidelné potenie sa za sporákom sa dá eliminovať 🙂 Suroviny 5 kg zrelých paradajok – najlepšie sú tzv. ďatľové, majú mäsitú dužinu a obsahujú menej vody ako iné druhy
Horúce čokoládové smoothie – bezlaktózové
Smoothie poznáme asi všetci – zdravé drinky z ovocia a zeleniny. Recept pre všetkých čokoholikov -čokoládové smoothie, ktoré nás príjemne zahreje a je navyše zo zdravých ingrediencí. Suroviny 1/4 šálky (300 ml) nesladeného vanilkového mandľového mlieka 1 lyžička (16 g) orechového masla 1 lyžica (15 ml) javorového sirupu 1/2 šálky (40 g) ovsených vločiek 2 lyžice (10 g) nesladeného kakaového
Nepečené perníkové bábovky s jablkami Marie Filipovej
Je to „nebíčko v papuľke“..:) Suroviny perníčky s cukrovou polevou 200 g maslo alebo tuk 80 g jablká nahrubo nastrúhané 350 – 400 g mandľový alebo vanilkový puding 1/2 vrecka cukor podľa potreby voda 140 – 150 ml šlahačka 200 ml mletá škorica podľa chuti na ozdobu karamelový topping Postup Perníčky jemne nastrúhame, pridáme tuk a spracujeme na cesto. To
Smotanový zákusok podľa Anky Jiřikovskej
Suroviny 5 vajička, 15 dkg cukor práškový, 15 dkg hladká muka, 5 pl vlažnej vody, 1 prášok do pečiva Plnka 900 ml mlieka 3 zlate klasy 250 g kr.cukor 2 kyslé smotany piškóty káva ovocie podľa chuti 2-3 smotany na šľahanie čokoláda Margot Postup Vymiešame si žĺtky s cukrom,pridáme vodu,múku s práškom do pečiva a nakoniec tuhy sneh z bielkov. Moja vylepšená
Univerzálne cesto kysnuté v chladničke.
Ak vás nebaví piecť štýlom pokus – omyl, vezmite si svoju kuchársku knihu a tento recept si do nej určite zapíšte. Prinášame vám recept na univerzálne kysnuté cesto, vďaka ktorému budete piecť ako kráľovná. Suroviny hladká múka 500 g maslo 200 g teplé mlieko 1 šálka cukor 2 PL sušené droždie 2 lyžičky /7 g/ vajcia 2 ks Postup Mlieko ohrejeme na izbovú
Žemlovka de luxe pre labužníkov
Jablká obalené v karameli, chlieb namočený v smotane a snehová čiapka z bielkov – to je žemľovka,ktorá určite stojí za vyskúšanie… 200 g smotany na šľahanie 50 g práškového cukru 12 plátkov domáceho svetlého chleba 300 g plnotučného tvarohu 300 g krupicového cukru 1 žĺtok + 1-2 bielky 3 jablká citrónová šťava na pokvapkanie jabĺk 4 g mletej škorice 30
Šálkové sušienky len z 3 ingrediencií
Tieto sušienky dokáže pripraviť každý. Potrebujete len trochu času, jednu šálku a iba tri suroviny. Suroviny šálka arašidového masla, šálka cukru, vajíčko Postup Všetky tri zložky sa dôkladne zmiešajú, povykrajujeme sušienky a pečieme po dobu 15 minút v rúre vyhriatej na 180 °. Zdroj/liveinternet.ru
Spišská kocka Evky Konečnej
Slovenská dobrota z východu. Suroviny aj príprava sú rýdzo naše. Suroviny 500 g sušených širokých rezancov 400 g zemiakov 200 g bryndze 250 g kyslej smotany 120 g údenej slaniny 2 PL čerstvého alebo sušeného kôpru 2 vajcia Postup Slaninu nakrájame na malé kocky a vytopíme. Rezance uvaríme a zmiešame so získaným tukom. Uvarené a precedené zemiaky roztlačíme spolu s
Jánošíkova placka, tá pravá odmena pre zbojníkov
Žiadna príloha nebude potrebná. Placka zasýti a zároveň nenafúkne bruško. Suroviny zemiaky 900 g soľ, čierne ml.korenie olej 4 PL vajcia 8 ks salám 200 g bylinky 4 PL huby 200 g Postup Zemiaky ošúpeme, nastrúhame, necháme odstáť, vytlačíme prebytočnú vodu, osolíme a okoreníme. Cesto rozdelíme na štyri časti a pripravujeme ich na rozpálenom ohni. Cesto dáme na olejom vymastenú
Inšpirácie na slané torty so salámou. Prekvapíte a potešíte zároveň.
Slané torty sa v poslednej dobe začali viacej objavovať nielen na internete ale aj na oslavách. Už som sa aj ja zúčastnila takejto „slanej“ oslavy a veruže bolo na čo pozerať a aj ochutnávať. Všetci sme si prsty oblizovali. Cena takej slanej torty je rôzna a väčšinou sa ráta podľa hmotnosti.