Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty

Svieže tortily plnené kuracím mäsom s limetkovou šťavou

Ľahká a chutná večera s nádychom leta. Vyskúšajte vynikajúce tortily, ktoré sme naplnili jemným kuracím mäskom a limetkovou šťavou. Suroviny 200g kuracích pŕs 1/8 šálky červeného vínneho octu 1/2 šálky limetkového džúsu 1 čajová lyžička cukoru 1/2 lyžičky soli 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia 2 jarné cibuľky 2 strúčiky cesnaku 1 čajová lyžička sušeného oregana 5 ks tortíl 1 paradajka

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Polievky, Recepty

Jarkina čínska ostrokyslá polievka

Strááášne veľa surovín a dlhý postup. Na čínsku ostrokyslú polievku je na webe 1000 receptov. Musíte si vyskúšať, ktorý je ten Váš. Chcete si u nás prečítať aj vlastný recept? Pošlite nám ho a zapojte sa do súťaže o najlepší recept Suroviny 4 ks – kuracie krídla 2 ks – morčacie žalúdky 2 ks – bujón kurací, zeleninový, akýkoľvek 15

Hlavné jedlá

Najlepšie domáce pirohy – cesto iba z dvoch surovín

Najlepšie domáce pirohy-lekvárové a tvarohové alebo na slano-bryndzové Suroviny 500 g výberová múka, 1 ks vajíčko, soľ, 2,5 dcl voda Postup Spracujeme vláčne cesto, ktoré si rozvaľkáme a pokrájame na rôzne tvary. Plníme plnkou, spojíme a uvarime vo vriacej osolenej vode. Ako posýpku máme radi opraženú strúhanku na sucho, práškový cukor a roztopené maslo…

Hlavné jedlá

Kurací rezeň "Zebra"

Toto je ten správny recept na prípravu šťavnatej a krehkej kuracinky. Postup nie je zložitý a výsledok stojí za to. 🙂 Suroviny Kuracie mäso – 500 g, syr – 200 g, rajčiny – 2 ks, kyslá smotana cesnak -3-4 klinčeky, sójová omáčka – 50 ml bylinky, soľ Postup Urobíme si marinádu na mäso: Sójovú omáčku zmiešame s nasekanou petržlenovou vňaťou a

Hlavné jedlá

Jahňacie kotletky s olivami na paprike

Niečo pre labužníkov. Jahňacinka  má vysoký obsah bielkovín, vápnika, fosforu, železa, vitamínu B2 a ďalších vitamínov a minerálov. Na tanieri mäsko s  kosťou ,bude  šťavnatejšie a výraznejšie… Suroviny Jahňacie kotletky 1 kg paradajka-väčšia 1 ks cibuľa 1 ks zelené olivy 100 g cesnak 3-4 strúčiky olivový olej 3 PL čerstvé čili 1/2 ks štipka morskej soli korenie podľa chuti Postup Cesnak

Hlavné jedlá

LIPTOVSKÁ RUŽA

Každý región Slovenska ma svoje špeciality.  Na liptove sa okrem halušiek môžete stretnúť s takouto krásnou a chutnou ružou. Suroviny 4 väčšie plátky bravčové karé, alebo stehno 4 varené vajcia plátky slaniny na pokrytie štyroch veľkých plátkov 4 ks „široká“ paprika rôznej farby soľ 3 ks vajcia na obaľovanie hladká múka strúhanka olej na vyprážanie špáratká Postup Bravčové mäso si

Hlavné jedlá, Recepty, večera

Sendvičové lasagne ktore si zamilujete

Deťom sa zunovali klasické sendviče. Vyskúšali sme tento recept a zamilovali sme si ho. Môžete použiť aj bylinky 🙂 Suroviny Toastový chlebík 1 ks mozzarella syr 500 g šunka 500 g smotana 250 ml rajčinový pretlak 200 ml cibuľa 1 ks cesnak 3 strúčiky olej parmezán na posypanie Postup Najprv si pripravíme omáčku. V hrnci orestujeme na rozpálenom oleji cibuľu,

Hlavné jedlá

Báječné francúzske kuracie roládky

Kombinácia syrov,ľahké kuracie mäsko a k tomu omáčka zo smotany…už sa do toho len pustiť..:) Suroviny Kuracie prsia 4 ks šunka 8 ks syr Niva 1 ks Encian 1 ks lúpané mandle 50 g maslo francúzska horčica mleté čierne korenie hladká múka 1 PL sladká smotana Postup Kuracie prsia umyjeme a každé priečne rozrežeme na dva plátky. Naklepeme, osolíme, okoreníme

Hlavné jedlá

Gemerské guľky

Recept pochádza  z čias minulých. Pochádza z oblasti Gemera. Môžem zaručiť že je to veľmi chutný a  sýty pokrm. Suroviny zemiaky 600 g údené mäso 200 g majorán,ml.čierne korenie strúčiky cesnaku 2 ks soľ hladká múka 50 g údená slanina 60 g kyslá kapusta 200 g cibuľa 1 ks masť 1 PL Postup Zemiaky očistíme, umyjeme, postrúhame a prebytočnú vodu

Diétne jedlo, Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty, Zdravie

Pikantné sójové kocky na čínsky spôsob. Pri tejto úprave nezbadáte chuťový rozdiel a cholesterol tam nebude.

Sójové kocky robím často a môžem povedať, že je to chutné jedlo. Robím ho na rôzne spôsoby, či už ako rizoto, guláš alebo falošnú čínu. Suroviny Sójové kocky 1 balenie olej 1-2 PL cibuľa 1 ks sójová omáčka 1 PL Worchester podľa chuti červená paprika prášková+červená paprika prášková-pikantná soľ, vegeta horčica podľa chuti asi tak 1/2 PL slepačí bujón zemiakový škrob