Hlavné jedlá

Dominikine pirohy s bryndzou

500 g polohrubej múky, 150 g uvarených zemiakov, 1 vajce, soľ, 250 g bryndze, 125 g kyslej smotany, môžeme použiť pažítku na ozdobu    

Hlavné jedlá

Kebab v rúre

1 kg bravčového mäsa, /najlepšie krkovička/ 3 – 4 cibule, olej, korenie gyros  podľa chuti, ml. červená paprika podľa chuti, mleté ​​čierne korenie podľa chuti soľ podľa chuti.

Hlavné jedlá

Palacinky s mletým mäsom

2 vajcia, 2 dl mlieka, 2 kopcové lyžice hladkej múky, 1 lyžica posekanej petržlenovej vňate, soľ, mleté čierne korenie, olej, 1 cibuľa, 200 g mletého bravčového mäsa, 1 žltá paprika, 1 zelená paprika, 2 paradajky, 1 lyžička kečupu, majorán.

Hlavné jedlá, Rôzne

Plnené pečené zemiaky

6 ks zemiakov olivový olej 1 ks cibuľa 250 g mletého mäsa 3 strúčiky cesnaku 1/2 šálky konzervovanej kukurice 1/2 šálky konzervy fazuľa petržlen-vňaťka soľ, korenie, kajenské korenie syr/ gouda,  mozzarella … môže sa pridať podľa chuti rasca, chilli

Hlavné jedlá

Plnené parené buchty

2 dl mlieka, 40 g práškového cukru, 30 g droždia, 700 g polohrubej múky, soľ, 3 žĺtky, 20 g masla, ovocie na naplnenie, kakao, práškový cukor, ovocný sirup, šľahačka.

Hlavné jedlá

Závin z bravčového mäsa

1 kg bravčového mäsa zo stehna, 2 lyžice horčice, soľ, 100 g údenej slaniny, 1 veľká cibuľa, 1 väčšia mrkva, 1 menší zeler, 2 vajcia, ml. čierne korenie, masť na pečenie, 1 bielok napotretie, hladká múka a vodu do šťavy.

Hlavné jedlá

Golonkove rezne

kuracie(bravčové) mäso soľ strúhanka vajíčka syr (eidam, údený…) šľahačková smotana vegeta mleté čierne korenie cesnak Množstvá si upravíte podľa toho, koľko máte mäska. recept od: http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=36799

Hlavné jedlá

HOVADZIE PLÁTKY NA HORČICI

Potrebujeme: 700g hovädzie zadné 2 ks cibuľa horčica peper soľ hovädzí bujón hladká múka recept od: Iva Vargová https://www.facebook.com/pecenevarenesivou