Grilovanie, Hlavné jedlá

Zemiaky so šunkou a ananásom

Zemiaky – 6 ks. šunka – 12 plátkov konzerva – ananás – 12 plátkov zelená cibuľka nakrájaná olivový olej – 3 lyžičky. maslo – 120 -150 gramov cesnak – 2 strúčiky bylinky podľa chuti mleté čierne korenie, soľ.

Grilovanie, Hlavné jedlá

Ananásovo-kuracia špecialita

2 veľké vykostené  bez kože kuracie prsia 1 veľký ananás, 2 veľké červené papriky, 1 veľká cibuľa, 12 prúžkov slaniny hrubé rezu 6 dlhé špajdle   Havajská omáčka: 1 1/2 pohára ananásový džús 1 1/2 lyžice kukuričného škrobu 1 polovica šálky hnedého cukru 2 lyžice sójovej omáčky 1/2 lyžičky soli

Grilovanie

Neobvyklý recept na grilovanie

Varenie jedla do sklenených fliaš. Nie je kulinársky rozmar, je  to spôsob, ako zachovať všetky užitočné vlastnosti produktov…   Bravčové mäso-  -1 kg koreniny na grilovanie, cibuľa 4 ks môže byť aj: slanina údená 200 g     drevené špajdle sklenené nádoby

Grilovanie

Slaninkové tajomstvo

8  grilovacie klobásy 8 plátky slaninky 2 lyžice Bourbon 10 kvapiek Tabasco, alebo podľa chuti 4 lyžice medu