Dezerty

Rýchle rezy z jedného vajíčka

Jednoduchý a výborný dezert Suroviny vajce 1 ks kryštálový cukor 1 šálka mleté vlašské orechy 1 šálka mlieko 1 šálka olej 1/2 šálky polohrubá múka 1 šálka vanilkový cuor 1 ks prášok do pečiva 1 ks Plnka: vanilkový puding alebo puding podľa svojej chuti 2 bal. mlieko 6 dcl kryšt.cukor 5 PL maslo 150 g Poleva: tmavá čokoláda Postup Vajíčko

Koláče, Slané koláče

Superjednoduché pleteničky, pri ktorych sa nenarobíte a sú vhodné na sladko aj na slano

Domáca pekáreň je super pomocník. Hlavne pri príprave cesta.  🙂 Suroviny Droždie(1/2kocky), 500g hladkej múky, 1/2 ČL kryštal.cukru, 1ČL soli – (budú také neutrálne,že sa k nim hodí aj džem aj syr, ak chcete viacej slané,treba pridať aspoň 2ČL soli), 50g roztopeného masla, 300ml mlieka, 1 žĺtok a vajíčko na potretie – ja som potrela zvyšným bielkom a je to

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty

Rozlietané španielske vtáčiky ktoré pristali na Vašom tanieri

Mamina zvykla robiť španielske vtáčky, keď sme boli menší, no keďže s tým bola piplačka, časom toto jedlo zmizlo z nášho jedálnička. Dnes som však urobila jednoduchšiu verziu tejto mňamky – a to rozmotané alebo “rozlietané” španielske vtáčky. Postup je rovnaký ako pri klasických, avšak nepotrebujete niť, pretože všetky ingrediencie, ktoré idú do “plnky” si voľne “plávajú” v šťave. Suroviny

Inšpirácie

NÁDHERNÁ TORTA, KTORÁ IGNORUJE GRAVITÁCIU!

Táto nádherná torta popiera všetky gravitačné zákony 🙂 Pred prípravou takejto dobroty museli veľa veľa trénovať…

Inšpirácie, olovrant, Raňajky, Recepty, Rôzne

Báječná bryndzová pochúťka. Nie len klasická nátierka.

Z bryndze sa dá pripraviť všeličo. Najznámejšie sú klasické nátierky. Vyskúšajte tento bryndzový skoro koláč. Suroviny 300 g bryndze 100 g údeného syra 250 g šunky 125 g masla 130 g smotany na šľahanie 20 g kapie 1 vajce pažítka 10 g čírej želatiny ml.červená paprika ml.čierne korenie soľ Postup Vajce uvaríme na tvrdo a ošúpeme. Pokrájanú šunku a maslo

Koláče

Perfektné cesto, je nadýchané a pripravené za pol hodinu

V skutočnosti je cesto mäkké  a nevyžaduje veľa času na prípravu. Suroviny 450 g  múka polohrubá 2 ks vajcia 1 KL soľ 1 PL cukor 1 čajová lyžička sušeného droždia (50 g čerstvé) 200 gr  kyslá smotana – 20%. 100 g maslo /zmäknuté/ Postup Do misky rozbijeme vajcia, pridáme soľ, cukor a všetko zľahka zmiešame. Pridáme smotanu a dobre premiešame. Pridáme múku

desiata, Dobré rady, ovocie, vegetariánske, Zdravie

Nie je banán ako banán. Každá farba prezrádza a obsahuje niečo iné.

V obchode je dostať rôznofarebné banány. Od zelených až po čierne. No tie čierne až tak veľmi nie – snáď iba v jednote… Banán už dávno nie je považovaný za exotické ovocie. Sú stále dostupné a už takmer zľudovené. O pozitívnych účinkoch banánov sa hovorí už dosť dlho. Čo urobíte keď je banán už úplne prezretý a má čiernu šupku?

desiata, olovrant, Predjedlá, Raňajky, Recepty

Báječná kvasnicová pomazánka do ktorej sa zamilujete

Ja som sa teda zamilovala a aj deti si nevedia vynachváliť. Kvasnice patria medzi probiotiká. Teda živé mikrorganizmy, ktoré majú toho na svedomí veľmi veľa dobrého v ľudskom tele. Počas prípravy sa ich síce veľa stratí, ale výživné látky ostávajú… Suroviny olivový olej 2 kl cibuľa 1 ks droždie 1 ks maslo 50 g vajcia 3 ks soľ mleté čierne

Inšpirácie, Koláče, Recepty

S láskou pripravené malinovo-tvarohové kocky od Ivky. Krémová mňamka.

Krásny dezert ktorý chutí všetkým. Pri jeho príprave sa zabavíte a zrelaxujete pri papaní. Suroviny Cesto: 5 vajec 250 g polohrubej múky 200 g kryštálového cukru 1 bal vanilkový cukor 1,5 dcl oleja 2 dcl mlieka 1 val. kypriaci prášok 3 PL kakaa Malinová plnka cca 800 g česrvých malím, alebo 2 bal. mrazených 10 PL kryštálového cukru 2 bal

Nezaradené

Klasicky báječné zemiakové placky bez múky

Aj ja som pridávala do cesta múku aby nebolo také vodnaté. Prebytočnú vodu odoberám a placky sú krásne chrumkavé aj tak. Suroviny 5 ks veľkých zemiakov, 2-3 strúčiky cesnaku, 2 vajcia, soľ, ml. čierne korenie, ml. červená paprika majorán drvená rasca olej na vyprážanie Postup Zemiaky si očistíme, nastrúhame, vytlačíme z vody, pridáme prelisovaný cesnak, vajcia, koreniny a na horúcom