Recepty

Pomaly pečený marinovaný bôčik so zeleninou

Tento recept je naozaj iný a veľmi chutný. Šťavnatá panenka so šťavnatou zeleninou. Proste úžasné. Toto jedlo je vhodné pokiaľ držíte nízkosacharidovú diétu. Suroviny bôčik 750g jablkový cider 1 liter na zaliatie čerstvá zelenina (zeler, cibuľa, mrkva, ružičkový kel …) Soľ a korenie Postup Bôčik najprv nasolíme a okoreníme v plytkej miske. Zalejeme jablkovým ciderom, zakryjeme a dáme do chladničky

Inšpirácie, Recepty, Rôzne

Rychly obed z dvoch surovín pre deti podľa Miša

Nestihal som nic objednať tak že navarime z toho co je doma. Našiel som iba morcadellu a 4 zemiaky. Suroviny Morcadella 1 ks Zemiaky 4ks Maslo Mlieko Postup Najprv som uvaril nadrobno nakrájané zemiaky bez šupky, aby sa rýchlo spravili. Urobil som z nich zapojené zemiaky, teda kašu. Morcadellu som poriadne zohrial a servíroval. Oblohu som dal medvedí cesnak od

Koláče

Martuškin jablkový mrežovnik

Autorka receptu: Martuška Mlynarciková Suroviny 600 g polohrubá muka 300 g Palmarín 200 g práškovy cukor 2 ks vajička , 1 ks prášok do pečiva Plnka 2 kg jabĺčka , 150 g kryš. cukor , 2 bal. škoricový cukor. Postup Z múky, Palmarínu , práš.cukru, vajec a kypriaceho prášku vypracujem hladké cesto a nechám ho asi 30 min.postáť . Jablká

Predjedlá

Vajíčka z aspiku

Nielen pre oko,ale aj pre ústa…krása i pochúťka V tomto recepte môžete experimentovať donekonečna. Suroviny Na 10 vajíčiek potrebujeme: 10 škrupín hovädzí vývar 2 šálky soľ želatína 20 g čerstvá paprika 1 ks malá plechovka kukurice 1 ks šunka 300 g bylinky môžeme obmieňať podľa chuti Postup Pripravíme si škrupiny z vajíčiek.Starostlivo umyjeme vajcia, urobíme dieru na tupej strane, vyprázdnime

Hlavné jedlá

Sladkokyslá čína

Určite to poznáte – prídete domov, máte hlad ako vlk a chcete sa čo najskôr a najviac zasýtiť. Čo tak hodiť na panvicu mäso, zeleninu ak tomu rýchlu prílohu? Suroviny kuracie prsia 800 g červená paprika 1 ks červený vinný ocot hnedý cukor 100 g väčšia cibuľa 1 ks sójová omáčka vajce 1 ks mrkva 1 ks olivový olej soľ

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty

Baječný pečený plnený bôčik ala roláda čo premastí

Bôčik sa ku nám dostal tak nejak nevdojak, nikto ani nevie jak… Prišiel aj s receptom od babičky. Suroviny bravčový bôčik bez kože Smotana na šľahanie 1ks Vajcia 5 ks Šunka 5 dg Platkový syr 5 ks Strúhanka Olej Soľ Korenie Postup Najprv pomelieme bôčik a pridáme soľ, korenie a smotanu na šľahanie. Zmes poriadne premiešame a necháme postáť, najlepšie

Grilovanie, Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty

Počasie nepočasie, ide sa grilovať

Dnešné poobedie spočiatku vyzeralo sľubne. Prehánky sa očakávali, ale grilovať sa muselo. Dátum použiteľnosti mletého mäsa sa rýchlo priblížil ku dnešku. 🙂 Pripravil som si mäso na hamburgery, koreňovú zeleninu, cibuľu a cesnak a šup ho grilovať. Suroviny Hamburger Hovadzie mleté mäso 500g soľ korenie worchesterská omáčka Zeleninová obloha zeler koreň mrkva cibuľa biela cibuľa červená pór zemiaky ľadový šalát,

Dobrá rada stojí groš :), Dobré rady, Inšpirácie, Rady a nápady, Rôzne

Babičkine rady pomôžu v každej situácii – pomocníci nielen na zjedenie

Babičkine rady predstavujú zoznam rád a nápadov do kuchyne či domu. V tejto časti sa zameriame na potraviny dostupné v každej kuchyni. Cibuľa – zbaví nože hrdze Citróny – kúsok citrónovej kôry pôsobí proti zápachu v kozube – rozkrojený kúsok citróna namočený v soli odstraňuje škvrny z mramoru – dávajú sa do chladničky, aby nepáchala Pivo – čistí drevený nábytok

Recepty

Báječná smotanová torta s borievkami

Suroviny Na cesto 3 vajcia 120 g práškový cukor 1 balíček Vanilínový cukor 3 PL olej 6 zarovnaných PL voda vlažnej 180 g hladká múka 1 balíček Kypriaci prášok do pečiva Plnka 200 g kompót čučoriedkový po odkvapkaní 250 g kyslá smotana 4 PL práškový cukor 1 balíček Vanilkový cukor 250 ml smotana na šľahanie 33% 1 balíček Želatínový stužovač

Dobrá rada stojí groš :), Dobré rady, Inšpirácie, Rady a nápady

Babičkine rady pomôžu v každej situácii – pomocníci hlavne pri upratovaní

Babičkine rady predstavujú zoznam rád a nápadov do kuchyne či domu. V tejto časti sa zameriame pomocníkov Alobal – ak vám doma chýba drôtenka, môžete hrniec vydrhnúť aj pokrčeným alobalom Čpavok – jeden diel čpavku s tromi dielmi vody rozjasní okná – umyje pleseň z kachličiek – odstraňuje starý vosk na plávajúcich podlahách – jedna lyžička čpavku na štyri litre horúcej