Mrkvička tak už nie je len zeleninou, ktorú tlačia babičky a mamičky deťom do ruky, aby dobre videli, ale aj surovinou, ktorú rada využívam do keksov, koláčov i muffinov. Suroviny 40g Ryžová múka alebo špaldová či cícerová 30g proteín (možno nahradiť múkou) 1 lyžička škorica mletá 1,5 lyžičky kypriaci prášok bez fosfátov 5ks sušené ďatle 2ks bielka 1ks vajce 1ks
Kinder mliečny rez – rýchly a výborný koláčik bez múky!
Superrýchly, superchutný, superobľúbený. Toto je Kinder mliečny rez ktorým potešíte aj celiatikov. Suroviny: 5 vajec 100g kryštálového cukru 50g kakaa 1 šľahačka (33%) 1 jemny tvaroh vanilkový cukor Postup Vajíčka oddelíme. Žĺtky vymiešame s cukrom do peny. Potom pridáme kakao a sneh z bielkov. Dáme na plech vyložený papierom na pečenie. Trubu predhrejeme na 190 stupňov Celzia a pečieme asi
Báječné ratatouille – potrebujete iba paradajky, cuketu, vajíčko a 30 minút času.
Jednoduchý recept na spôsob ratatouille. Ale omnoho jednoduchší. Pochutí celá rodina. Suroviny – 1-2 paradajky – 200-250 g cukiny – 3 lyžice. kyslej smotany – 1 vajce – 30 g syra – soľ, korenie a korenie vašej voľby Postup Cuketu a paradajky si umyjeme a nakrájame rovnako ako na obrázku. Položíme v zvislom smere do zapekacej misy. Pridáme soľ, korenie
Expresná syrová dobrota nielen pre lenivcov
Poznáte ten pocit,že by ste niečo zjedli a neviete čo?..a navyše sa Vám ani nič nechce? Suroviny 100 g tvdý syr 100 g kyslá smotana 1 ks vajce 1 Pl múky polohr. petržlen.vňaťka soľ, korenie rastlinný olej Postup Syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Zmiešame syr, kyslú smotanu, vajce, múku, petržlenovú vňať. Dochutíme soľou,korením. Dobre premiešame. Zmes dáme na horúci olej a
Ořechový zavin pečený v papíru od Danulky
Orechy sú veľmi zdravé a svojím zložením napomáhajú správnej činnosti mozgu. Týmto dezertom podporíte svoj mozog naozaj chutne. Suroviny 340g hladké mouky, 120ml vlažného mléka, 100g rozpuštěného másla, 4 žloutky, 50g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 15g instantního droždí, 1 lžíce rumu, 1/2 lžičky soli Ořechová náplň 340g nahrubo mletých ořechů, 150g moučkového cukru, 6 lžic horkého mléka, 1 lžíce
Koláč s jablkami a tvarohom – /ze šumavské vesnice/
Báječný koláč na prvý pohľad. Možno ešte trochu práškového cukru na posýpku a bude to pohladenie po brušku. Suroviny Cesto15 dkg polohrubej múky,5 dkg práškového cukru,10 dkg masla,2 žĺtky (bielky dať bokom),šťava a kôra z 1/2 citrón,štipka škorice Jablková plnka60 dkg jabĺk (zodpovedá asi 5 jabĺk),šťava z 1 citróna,10 dkg práškového cukru Tvarohová plnka25 dkg tvarohu,5 dkg polohrubej múky,2 žĺtky
Jednoduchá raňajková omeleta, ktorá ťa naštartuje do pracovného dňa a pripraví na šéfa… :)
Rýchla omeleta je výborný štart do dňa, zásobí nás bielkovinami, zelenina nám dodá vlákninu a energiu. Suroviny pre 2 porcie 2 malé paradajky80 g syra Gouda na plátkypažítka6 vajecsoľkorenie1 lyžica olivového oleja alebo masla Postup Olivový olej, alebo maslo rozohrejeme na panvici. Vajíčka rozklepeme do pohára, osolíme okorením a vyšľaháme vidličkou. Paradajky si nakrájame na plátky. Vajcia vylejeme na panvicu,
Jablkové rezy s vanilkovým pudingom podľa Danulky
Mám veľmi rada jablká. Vždy a všade. Nielen že sú veľmi chutné ale aj zdravé. Dodržiavam zásadu: Jedno jablko denne. A to minimálne. Na tomto recepte si istotne pochutnáte. Suroviny 500 g múky polohrubej, 250 g zmäknutého tuku na pečenie, 2 vajcia, 2 lyžice octu, 6 lyžíc mlieka (len pre poriadok, ja používam veľkú polievkovú lyžicu po babičke , objemu
Lákavý, výborný dezert Latte Macchiato
Keď som tento zákusok dala susedom na káve, hneď som musela pribaliť aj recept. 🙂 Suroviny piškótový múčnik 6 vajec 1 hrnček cukru 1 hrnček polohrubej múky 1 lyžička prášku do pečiva 2 lyžice vody 2 lyžice oleja 2 lyžice kakaa plnka 300 g masla pri teplote miestnosti 2 poháre sušeného mlieka 3/4 šálky kryštálového cukru 400 – 500 g smotanový syr
Ľahodný múčnik s kokosovými guličkami a citrónovou strechou
Jednoduchý koláč ktorým sa môžete pochváliť. Moment prekvapenia príde keď kokos prerazí citrónovú chuť. Tá kombinácia je báječná. Suroviny Guličky Strúhaný kokos 110 g tvaroh 259 g žĺtok 1 ks práškový cukor 3 – 4 PL Cesto maslo 250 g práškový cukor 150 g vajcia + bielok 3 + 1 kyslá smotana 250 ml mlieko 5 PL polohrubá múka 300 g