Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty

Vynikajúce pikantné krídielka od Stanky

Nenáročný recept na suroviny ale vynikajúci (vyskúšala som mnoho marinád ,ale táto je naj) … Suroviny kuracie krídelká, ale môžu byť aj napr. horné stehienka 13-14 ks stredne veľká cibuľa 1 ks cesnak 2 ks kryšt.cukor 2 PL kečup 3 PL ocot 1 PL sójová omáčka 2 PL worchester 1 PL pár kvapiek chilli omáčky alebo štipka chilli korenia horčica

Inšpirácie, Recepty, Rôzne

Pochúťka pre gurmánov. Bravčový jazyk v rôsole

Krásny recept pri ktorom sa nenarobíte. Pripravte si suroviny a poďme na to.  Tento recept sa vždy podarí. Suroviny Bravčový jazyk – 2 ks. cibuľa – 1 ks. mrkva – 1 ks. vajcia na dekoráciu – 1 – 2 ks. čierne korenie – 10 ks. nové korenie – 5 ks. bobkový list – 3 kusy. cesnak – 3-5 strúčiky želatína –

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty

Rozlietané španielske vtáčiky ktoré pristali na Vašom tanieri

Mamina zvykla robiť španielske vtáčky, keď sme boli menší, no keďže s tým bola piplačka, časom toto jedlo zmizlo z nášho jedálnička. Dnes som však urobila jednoduchšiu verziu tejto mňamky – a to rozmotané alebo “rozlietané” španielske vtáčky. Postup je rovnaký ako pri klasických, avšak nepotrebujete niť, pretože všetky ingrediencie, ktoré idú do “plnky” si voľne “plávajú” v šťave. Suroviny

desiata, olovrant, Predjedlá, Raňajky, Recepty

Báječná kvasnicová pomazánka do ktorej sa zamilujete

Ja som sa teda zamilovala a aj deti si nevedia vynachváliť. Kvasnice patria medzi probiotiká. Teda živé mikrorganizmy, ktoré majú toho na svedomí veľmi veľa dobrého v ľudskom tele. Počas prípravy sa ich síce veľa stratí, ale výživné látky ostávajú… Suroviny olivový olej 2 kl cibuľa 1 ks droždie 1 ks maslo 50 g vajcia 3 ks soľ mleté čierne

Predjedlá, Recepty, Zdravie

Brokolicovo-syrové guľky. Od tohto veruže nepriberiete.

Zdravé predjedlo alebo ľahká večera.Môžeme podávať teplé ako aj studené jedlo. Suroviny Brokolica 1-2 ks kuracie mäso 30- 40dkg Parmezán strúhaný 1/2 šálky stredne veľká cibuľa 1 ks vajcia 6 ks maslo 3/4 šálky mleté čierne korenie 1 kl soľ 1/2 lyžičky rozotretý cesnak alebo cesnakový prášok Postup Brokolicu dáme na pár minút do pary, vyberieme a vychladnutú posekáme na

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Klasika, Recepty

Fučka – jednoduchá klasika zo zemiakov bez mlieka

Staré, slovenské jedlo, ktoré určite chutí každému. Suroviny 1/2 kg g zemiakov, soľ, 30 g polohrubej múky, 3 cibule, 50 g masti Postup Zemiaky očistíme, pokrájame a uvaríme v osolenej vode do mäkka. Keď sa zemiaky začnú rozsýpať, vodu čiastočne scedíme a zemiaky roztlačíme. Potom ich zaprášime múkou, vymiešame a varíme za stáleho miešania, aby para z kaše vyfučala. Na

Polievky, Recepty, Zdravie

Obľúbená krémová tekvicová polievka

Polievky sú základom jedálnička, sú obľúbeným prvým chodom, dodajú telu tekutiny a príjemne zahrejú. Krémové polievky sú veľmi obľúbené. Suroviny olivový olej 1 dcl Nasekaná cibuľa 2 šálky zeleninový vývar 4 šálky tekvica hokkaido pyré 3 šálky mletý cesnak ½ kl mletá rasca ½ kl soľ ¼ kl mleté biele korenie ¼ kl muškátový oriešok štipka Postup Cibuľu osmažte na mierne rozpálenom

Recepty

Netypický Cibuľový koláč

Veľmi zdravý a chutný Cibuľový koláč Suroviny 1 a 1/2 hrnčeka polohrubej múky najlepšie špadlová múka 2 vajcia soľ 1dcl olej 1dcl nízkotúčné mlieko hrnček nastrúhanej tekvice 2 väčšie cibule syr bambino plátkový syr 30%tuku šunka kečup Postup Do misky vysypeme múku, olej, mlieko, vajcia,soľ a tekvicu. Všetko zmiešame a vytvoríme cesto, ktoré vylejeme do nižšej formy na pečenie. Na

Recepty

Domáce nakladané paradajky s cibuľou – netreba zavárať!

AK máte prebytok paradajok, môžete vyskúšať tento jednoduchý a chutný recept. Získate skvelý šalátik napríklad ku grilovanému mäsku. Suroviny 700 g paradajok 2 cibule 1 zväzok petržlenovej vňate 1 zväzok kôpru 500 ml vody 1,5 lyžice cukru ½ lyžice soli 1 lyžičku rastlinného oleja 1,5 lyžice octu Postup Cibuľu aj paradajky nakrájame na plátky. Bylinky umyjeme a môžeme nakrájať na

Inšpirácie, Recepty

Olympíjske menu – Tokgalbi – vyprážané hovädzie rebierka

Vyskúšajte typické kórejské jedlo – Tokgalbi. Suroviny 1 kg hovädzieho mäsa z krátkych rebierok Marináda 4 PL sójovej omáčky 2 PL cukru 2 PL medu 2 PL ryžového vína 1 ks hruška kórejská (alebo jablko) strúhaného 1/2 stredná cibuľa 2 PL pretlačeného cesnaku 1 CL mletého zázvoru 1 PL sezamového oleja 1/4 CL čierneho korenia Postup Odstráňte blany a prebytočný