Deťom sa zunovali klasické sendviče. Vyskúšali sme tento recept a zamilovali sme si ho. Môžete použiť aj bylinky 🙂 Suroviny Toastový chlebík 1 ks mozzarella syr 500 g šunka 500 g smotana 250 ml rajčinový pretlak 200 ml cibuľa 1 ks cesnak 3 strúčiky olej parmezán na posypanie Postup Najprv si pripravíme omáčku. V hrnci orestujeme na rozpálenom oleji cibuľu,
Gemerské guľky
Recept pochádza z čias minulých. Pochádza z oblasti Gemera. Môžem zaručiť že je to veľmi chutný a sýty pokrm. Suroviny zemiaky 600 g údené mäso 200 g majorán,ml.čierne korenie strúčiky cesnaku 2 ks soľ hladká múka 50 g údená slanina 60 g kyslá kapusta 200 g cibuľa 1 ks masť 1 PL Postup Zemiaky očistíme, umyjeme, postrúhame a prebytočnú vodu
Plnený syr – perfektné a rýchle jednohubky
Lahodné predjedlo vhodné na každú príležitosť. Je to rýchlo pripravené a skoro každému bude chutiť. Suroviny Syr Eidam 700 g vajcia 4 ks cibuľa 1 ks pažítka majonéza 100 ml petržlenová vňať kápia šunková saláma alebo šunka 200g jemná saláma 200 g trojuholníkové syry 4 ks maslo 125 g soľ,korenie Postup Syr eidam dáme do mikroténového vrecka a dáme variť
Pikantné sójové kocky na čínsky spôsob. Pri tejto úprave nezbadáte chuťový rozdiel a cholesterol tam nebude.
Sójové kocky robím často a môžem povedať, že je to chutné jedlo. Robím ho na rôzne spôsoby, či už ako rizoto, guláš alebo falošnú čínu. Suroviny Sójové kocky 1 balenie olej 1-2 PL cibuľa 1 ks sójová omáčka 1 PL Worchester podľa chuti červená paprika prášková+červená paprika prášková-pikantná soľ, vegeta horčica podľa chuti asi tak 1/2 PL slepačí bujón zemiakový škrob
Vynikajúca quinoa a čierna fazuľka – varíme superpotraviny
Ešte ste neochutnali quinou? Zázračnú, zdravú potravinu? Na čo ešte čakáte? Tento recept je jednoduchý, veľmi chutný a určite quinou budete pridávať častejšie do svojich jedálničkov. Suroviny 1 čajová lyžička rastlinného oleja 1 cibuľa 3 strúčiky cesnaku 3/4 šálky quinoa 1 1/2 šálky zeleninového vývaru 1 lyžička mletej rasce 1/4 lyžičky kajenského korenia soľ mleté čierne korenie 1 šálka mrazenej
Orientálne kačacie prsia
Krásna vôňa a tá chuť…. to musíte vyskúšať a pochutiť si. Orientálna kuchyňa je veľmi príjemná. Suroviny Kačacie prsia 4 X 200 g med 2 PL kurací vývar 300 ml sójová omáčka 4 PL olivový olej 2 PL zemiaky 450 g zeler 200 g mrkva 3 ks stonkový zeler 3 ks cibuľa 1 ks čerstvo nastrúhaný zázvor 1 PL čerstvá petržlenová
Jednoduchý a chutný zemiakový koláč na zasýtenie
Zemiaky sú zdravé a diétne jedlo. Dajú sa pripraviť na tisíc spôsobov. Na tomto koláčiku si istotne pochutíte. 🙂 Suroviny Zemiaky 7 ks Cibuľa 1 ks vajce 1 ks múka hl. 2 PL syr 100 g kôpor 20 g rastlinný olej 2 PL oľ a korenie – podľa chuti Plnka: šunka 150-200g pór syr 70 g citrónová šťava 1 PL
Zdravá rukolová polievka Stanky Chromčákovej
Rukola má čaro špecifickej chuti. Túto polievočku si zamilujete. Suroviny 100 g rukoly, 1 cibuľka, olej, 400 g menších zemiakov korenie, soľ, vegeta Postup Na oleji osmažíme cibuľku a pridáme zemiaky chvíľočku podusíme pridáme soľ, vegetu, korenie. Zalejeme horúcou vodou a varíme kým zemiaky nezmäknú,potom pridáme rukolu a spolu asi 5-10 minút povaríme. Odstavíme z ohňa a ručným mixérom pomixujeme.Veľmi
Vajíčkový šalát s tuniakom
S tuniakom sa skvele dopĺňa. Suroviny vajcia4 ks horčica2 PL majolka podľa chute citrónová šťava malá cibuľa1 ks sladkokyslé uhorky2 ks uvarené stredne veľké zemiaky2 ks soľ, mleté čierne korenie hrášok1/2 konzervy tuniak1 konzerva hlávkový šalát1 list rajčina1 ks Postup Žĺtky z vajec uvarených natvrdo rozotrieme s horčicou, pridáme majolku, trochu citrónovej šťavy, bielky, cibuľku, uhorky a zemiaky – všetko
Frankfurtská polievka – taká dobrá polievka nielen pre chlapa
Nielen ten môj ale aj deti si ju obľúbili. Obzvlášť im začala chutiť keď som namiesto mlieka použila smotanu. Taká jemná chuťovečka s párkom. Suroviny Cibuľa 1 ks olej 2 PL hladká múka 30 g čer.ml.paprika 1 čl studený masový vývar 600 ml párky 2 nožičky smotana 100 ml soľ, mleté čierne korenie nasekaná petržlenová vňať Postup Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme