Tri zemiaky. Tri hermelíny. Ale výsledné jedlo je len pre dvoch. Presne takto to mame radi. Suroviny 3 ks syr Hermelín s bylinkami vo vnútri, 3 zemiaky uvarené v šupke, 1 veľká cibuľa, 100 g masla, 200 g hrášku, soľ, mleté čierne korenie, rasca. Postup Zemiaky uvarené v šupke prekrojíme na polovicu, vydlabeme a naplníme plnkou. Na masle orestujeme cibuľu
Šunkové lazane s guacamole a so šalátom
Jednoduché, rýchle, zdravé, báječné – proste Dobrú chuť. Suroviny plzenská pečená šunka 400 g Šalát citrónová šťava olivový olej 4 PL mix listových šalátov 300 g Guacamole avokádo 1 ks červená cibuľa 1/2 ks cesnak 1 strúčik paradajka 1 ks soľ,ml.čierne korenie mletá rasca,paprička čili Postup Zrelé avokádo rozpolíme, lyžicou vydlabeme dužinu, ktorú popučíme vidličkou, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, na
Báječné gratinované zemiaky s mletým mäsom a syrom
Suroviny Zemiaky – 1,3 kg, mleté hovädzie mäso – 500 g, cibuľa – 2 ks, rastlinný olej – 1 polievková lyžica, smotana – 4 lyžice, tvrdý syr-nastrúhaný – 150 g, mleté čierne korenie – podľa chuti, maslo na vymastenie formy – 1 lyžička, soľ – podľa chuti Postup Zemiaky očistíme a dáme variť do osolenej vody do mäkka. Medzitým si orestujeme
Toto tu ešte nebolo. Rezeň s vlastným facebook profilom? Áno. Plumlovský rezeň
Nie je úplne bežné že niekto urobí FB profil pre jedlo. V tomto prípade však výnimka potvrdzuje pravidlo a tento rezeň je mediálna hviezda. Avšak tento rezeň Vás prekvapí skôr svojou chuťou ako novinkami zo sveta kuchyne. Suroviny Bravčové stehno 500 g cestíčko – vajcia, mlieko, múka, soľ soľ, korenie vajcia 4 ks špekáčiky 2 ks tvrdý syr 100 g
Prasiatko pod slivkou
Suroviny Krátke karé 500 g olej 100 g šunka 80 g syr 100 g polovice broskýň 4 ks soľ,čierne korenie Príloha: zemiaky ,ryža 8 ks obloha podľa chuti Postup Krátke karé narežeme na rezne, posolíme, potrieme olejom a jemne pokoreníme. Necháme dlhší čas postáť. Rezne potom opečieme na privretom grile. Po opečení gril roztvoríme a na každý rezeň položíme plátok
Morčacie rezne so zemiakovou kôrkou
Rýchlovka a mimoriadne vynikajúúúca… Suroviny morčacie mäso 600 g zemiaky 2 ks vajce 1 ks muškátový orech soľ rozmarín Parmezán 100 g cesnak 3 strúčiky ľadový šalát limetka 1 ks balzamový ocot čakanka olivový olej Postup Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme a ochutíme muškátovým orechom. Zemiaky nastrúhame, pridáme vajce, rozmarín, korenie, prelisovaný cesnak a trošku oleja. Mäso z oboch strán opečieme
Voňavé kuracie prsíčka s jednoduchou prípravou
Nenáročný obed od p. Veroniky Poláčkovej Suroviny Kuracie prsia 500 g korenie Adžika* 2 čl mrkva 1 ks cuketa 2 ks pór asi 10 cm smotana 33 % 250 ml zemiaky soľ a mleté čierne korenie podľa chuti olivový olej *Vysvetlenie:korenie Adžika-Zloženie: soľ /max.20%/, paprika sladká, kôpor, koriander, cesnak/ Použitie: koreniaca zmes gruzínskej a arménskej kuchyne, ktorá sa používa na grilovanie
Božská bravčová panenka plnená sušenými slivkami
Autorka receptu: Martinka Rosinová 1 ks bravčová panenka, sušené slivky, 1 PL medu, 1 červená cibuľa, olej, soľ, koreniny podľa chuti Postup Bravčovú panenku umyjeme pod tečúcou vodou. Nožom urobíme otvor na plnenie sliviek. Panenku naplníme. Mäso osolíme, posypeme zmesou korenín a necháme niekoľko hodín odstáť. Na panvici zohrejeme olej a naplnenú panenku prudko opečieme zo všetkých strán. Vložíme do
Vyprážané kuracie kúsky vo vínnom cestíčku
Dnes ďaľšie jedlo, ktoré nezruinuje vašu peňaženku a pritom vám bude chutiť. Suroviny Kuracie kúsky-stehná a krídla 8 ks soľ olej na vysmážanie Na cestíčko biele víno 50-100 ml vajcia 2 ks hladká múka podľa potreby kokosová múka podľa chuti Postup Z vajec, múky, troška kokosovej múčky a vína vymiešame hladké cestíčko. Krídla a spodné paličky stehien umyjeme, osušíme a osolíme. Namáčame ich v
Pizza od Anky Jiříkovskej
Suroviny 1/2 kg hladkej špecialnej múky, 1 dcl oleja, troška soli, 3 dcl mlieka, 2 lyžice cukru, 1 droždie. Na vrch pizze si dáme suroviny, aké kto má rád..:) Postup Zamiesíme aby sa cesto nelepilo a hneď robíme, nekysne nám cesto, hneď s ním pracujeme. Rozdelíme na bochníky,dva alebo tri, ak chcete tenšie cesto. Rozvaľkáme,potrieme kečupom a pokladie sa na čo