Tieto palacinky veru nie sú sladké. S cestíčkom sa trochu narobíte, ale na palacinkách si skvele pochutnáte. Suroviny 1 menšia cuketa (približne 300 g, so šupkou, jemne nastrúhaná a vytlačíme z nej vodu), 150 g syra (jemne strúhaný), 400 ml mlieka, 2 veľké vajcia, 1 lyžičky soli, 2 čajovú lyžičku medvedieho cesnaku, 1/2 prášku do pečiva, 140 g múky hladkej
Rolky plnené šunkou, syrom a brokolicou. Recept na jednoduchý a zdravý obed.
Suroviny Kuracie rezne/môžu byť aj bravčové/ 4 ks šunka 4 plátky syr Eidam 150 g hladká múka 2 PL olej soľ, vegeta, mleté čierne korenie podľa chuti brokolica alebo špargľa Postup Kuracie mäso umyjeme, nakrájame na rezne, naklepeme dáme šunku, syr,brokolicu alebo špargľu a zvinieme. Na chvíľu dáme do chladničky postáť. Na panvici rozohrejeme olej, mäso obalíme v múke a
Francúzske kuracie roládky. Delikatesa ktorá prekvapí svojou chuťou.
Suroviny kuracie prsia 4 ks šunka 8 plátkov syr Niva 1 ks Encián 1 ks lúpané mandle 50 g maslo francúzska horčica mleté čierne korenie hladká múka 1 PL sladká smotana Postup Kuracie prsia umyjeme a každé priečne rozrežeme na dva plátky. Naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Na každý plátok mäsa položíme šunku. Syry nakrájame na trojuholníky a na
Kuracie steaky s nivovou omáčkou. Jednoduchý recept, ktorý zvládne každý!
Suroviny kuracie prsia 500 g mleté grilovacie korenie soľ,čierne korenie Nivová omáčka smotana na varenie 200 g syr Niva 100 g tavený syr 100 g Postup Kuracie prsia umyjeme, narežeme na hrubšie rezne, mierne naklepeme, osolíme a okoreníme. Rezne na rozpálenom oleji osmažíme z oboch strán asi 2 minúty z každej strany a potom dopečieme pri nízkej teplote ďalšie tri minútky.
Hovädzie mäso v jednom hrnci
Rozmýšľate čo uvariť z hovädzieho mäsa?Vyskúšajte tento recept… Suroviny Hovädzie mäso 1 1/2 kg kukuričný škrob ¼ šálky olivový lej 2 PL koreniny cesnak,klinčeky sójová omáčka ¾ šálky voda ¾ šálky hnedý cukor ¾ šálky strúhaná mrkva 1 šálka zelená cibuľka na ozdobu Postup Mäso pokrájame na rezančeky, osolíme, pokvapkáme sójovou omáčkou, pridáme kukuričný škrob, premiešame a necháme odležať asi
Chrumkavé morčacie stehno na mede s rascou
Chrumkavá kôrka na stehne je lákadlom pri ktorom sa slinky zbiehajú. Suroviny morčacie stehno4 ks olivový olej sladká paprika pálivá paprika rasca soľ,čierne korenie med 2 PL zemiaky 1000 g detská krupica 500 g sterilizovaná červená kapusta 400 g rastlinný olej citrón 1 ks Postup Najskôr si pripravíme marinádu: zmiešate dohromady korenie podľa vašej chuti, ja vám odporúčam jednoduchosť, to
Zapekané zemiaky plnené bryndzou – jednoduchá klasika na každý stôl
Pečené zemiaky s maslom a slaninkou už ochutnal asi každý. Keď sa však maslo zamení za bryndzu – nová dobrota je na svete. Mňamka veliká. Suroviny Rovnako veľké zemiaky 8 ks bryndza 200 g údená prerastená slanina 8 plátkov mletá červená paprika 2 čl pažítka bylinky soľ,čierne korenie ml. Postup Poriadne umyté zemiaky dajte variť v šupke do polomäkka. Zlejte
Kuracie stehná na kyslej kapuste a zemiakoch
02Tento recept si zamilujete pre krehké mäsko. Jedlá s kyslou kapustou sú proste naj naj naj… Suroviny 1 kg kyslá kapusta asi 8 ks zemiakov 8 plátky oravskej slaninky 4 ks kuracie stehná 1 cibuľa čierne korenie mleté soľ grilovacie korenie vegeta olej rasca Postup Do stredu pekáča uložím kyslú kapustu, na ňu dám pokrajanú cibuľu. Na boky pekáča uložím
Rozlietané španielske vtáčiky ktoré pristali na Vašom tanieri
Mamina zvykla robiť španielske vtáčky, keď sme boli menší, no keďže s tým bola piplačka, časom toto jedlo zmizlo z nášho jedálnička. Dnes som však urobila jednoduchšiu verziu tejto mňamky – a to rozmotané alebo “rozlietané” španielske vtáčky. Postup je rovnaký ako pri klasických, avšak nepotrebujete niť, pretože všetky ingrediencie, ktoré idú do “plnky” si voľne “plávajú” v šťave. Suroviny
Konečne poriadné jedlo pre chlapov. Pečené koleno so šťuchanými zemiakmi.
Prípravu tohto jedla si treba naplánovať. Koleno treba piecť pomaly a dlho, aby bolo chrumkavé a šťavnaté. Suroviny koleno 1 ks zemiaky 150 g slanina 50 g cibuľa celé čierne korenie bobkový list olivový olej Postup Kuchynsky upravené koleno nasolíme a okoreníme. Vložíme do pekáča. Pridáme bobkový list, celé čierne korenie, zakryjeme alobalom a pečieme v rúre na 80 stupňov