Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty, večera

Pečené zemiaky so syrom a slaninkou

Zemiaky na večeru? Pamätáte si tie večere v rodinnom kruhu? Všetci pri jednom stole.. Suroviny 2 pečené zemiaky, 1 lyžica masla, 2 vajcia, 2 prúžky slaniny, 2 lyžice  strúhaný čedar, 1 polievková lyžica čerstvej nasekanej petržlenovej vňate, soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie. Postup Umyté zemiaky predvaríme v šupke a vydlabeme stred. Do každého zemiaka dáme 1/2 lyžice masla a slaninku pokrájanú

Dezerty, Inšpirácie, Rady a nápady, Recepty

Lahodný malinový Cottage Cheese

Blíži sa leto a každý si strážime postavu. Ale čo ak dostaneme aj my chuť na niečo príjemné, sladké. Vyskúšajte tento recept úplne bez výčitiek. Suroviny 3 šálky nízkotučného tvarouh 2 balíčky želatínu bez cukru s malinovou príchuťou 150 ml smotany na šľahanie Postup Dajte tvaroh do kuchynského robota a zmes nechajte miešať do krémova. Prisypte ochutený želatínový prášok, potom

Dezerty, Inšpirácie, Recepty, Zdravie

Zdrave quinoa guličky s arašidovým maslom v sezame

Quinoa (kín-vua) obsahuje vysoké množstvo bielkovín. Najmä esenciálnych (ktoré si telo nedokáže samo vytvoriť), tukov a vápniku. Práve vďaka vysokému obsahu bielkovín sa quinoa zaraďuje medzi tzv super potraviny. Alergia na quinou sa vyskytuje len zriedkavo, preto je vhodná najmä pre alergikov. Pomáha aj pri obezite a udržiava po konzumácii dlhú dobu pocitu sýtosti. Pomáha znížiť množstvo voľných radikálov, preto

Dezerty, Inšpirácie, Recepty, Zdravie

Najjednoduchší tvarohovo čokoládový dezert aký ste robili

Úžasný tvarohovo čokoládový dezert aký som kedy robila. Suroviny tvaroh jemný 150 g kyslá smotana 2 PL jogurt 100 – 150 ml práškový cukor 1-2 PL rozpustená čokoláda 50-100 g sušienky Postup Zmiešame tvaroh s jogurtom. Pridáme cukor a smotanu. Pridáme rozpustenú čokoládu a všetko dobre rozšľaháme. Dezertom naplníme poháre a ozdobíme sušienkami. Dáme na chvíľu schladiť do chladničky.

Dezerty, Inšpirácie, Koláče, olovrant, Recepty

Pri tomto závine nepoužijete váhu. Lyžičkový závin

Jemná a šťavnatá štrudľa. Kto by odolal. S týmto receptom si vystačíte s praktickými odmerkami – polievkovými lyžicami. 🙂 Suroviny Hladká múka 11 PL práškový cukor 2 PL bravč.masť 2 ½ PL mlieko alebo kefír 1 dcl prášok do pečiva ½ balíčka žĺtky 2 ks štipka soli Jablká 2 väčšie orechy 2PL sušené hrozienka 1PL Postup Zo všetkých surovín spracujeme

Dezerty, Inšpirácie, Koláče, Recepty, Zdravie

Maková torta bez múky

Táto torta je bez múky a bez cukru, takže ho môžu bezlepkári, dietári,  deti a vôbec všetci. Torta je úžasná, je hrozne moc maková, samozrejme sladká, ale zase tak akurát a ak ju necháte cez noc odležať v chladničke, bude aj krásne vláčna. Suroviny Korpus vajcia 8 ks mandľové plátky 55 g mletý mak 11 PL prášok dopečiva z vínneho kameňa

Inšpirácie, Recepty, Rôzne, večera, Zdravie

Zdravé maškrtenie alebo hranolčeky zo sladkých zemiakov

Večer pri televízore sa dá maškrtiť aj zdravo. Vyskúšaj tieto zdravé hranolky zo sladkých zemiakov do chrumkava upečené. Suroviny 4 stredne veľké sladké zemiaky (batáty) 2 polievkové lyžice olivového oleja soľ mleté čierne korenie čerstvá petržlenová vňať Postup Predhrejte si rúru na 200 stupňov. Plech vystelieme papierom na pečenie. Sladké zemiaky si nakrájame pozdĺžne na hranolčeky. Do veľkej misky dáme

Inšpirácie, Recepty, Rôzne, večera

Zemiakové kožuchy na párty

Diétne kochužy na párty? Tento recept je jednoduchý a za chvíľu si všetci pochutia na nezvyčjnej pochúťke. Suroviny veľké zemiaky 6ks lyžica rastlinného oleja 1 lyžičky čili 1 – 1 1/2 Niekoľko kvapiek čili omáčky soľ opečená slanina plátky 8 ks jemne nasekaná paradajka (1 stredná) 1 jemne nasekaná jarná cibuľka 2 PL strúhaný syr čedar 2 šálka kyslá smotana

Dezerty, Inšpirácie, Recepty, Rôzne

Piškótové kuriatka

Pri tomto recepte sa zabaví celá rodina. Mamina bude vaľkať, Deťúrence budú vykrajovať a lepiť. No a ocinka bude ochutnávať a komentovať… 🙂 Suroviny bielok 1 ks práškový cukor 170 g šťava z polovice citróna marcipánová zelená hmota 120 g marcipánová oranžová hmota 120 g detské piškóty 1 balenie Postup Najprv si pripravíme citrónovú polevu, ktorú budeme používať ako lepidlo.

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty

Teľacinka s citrónom a mrkvou

Už aj Vám šibe z hydiny. Stále len kuracina. Tu stehno, tu prsia, tu šunka … Príjemnou náhradou je teľacie mäsko. Jemné a krehké. Vyskúšajte. Suroviny Teľacie mäso 500 g mrkva 300 g cibuľa 2 ks citrón 1 ks ocot balsamico 2 PL kyslá smotana 1 – 2 PL rastlinný olej Postup Teľacie nakrájame na tenké prúžky, dáme marinovať v