Klasika, Zábava

Ruská manželka to má ťažké nielen v kuchyni.

Dobrá snaživá gazdinka, ktorá myslí iba na dobro svojho milovaného manžela. Ale keď ju nepochváli, tak si vymyslí vlastné ocenenie sama. To najlepšie je samozrejme až na konci..

Predjedlá, Raňajky

Eidamská tehla po domácky

Suroviny 1 l mlieka, 500 g tvarohu, 1 vajce, 1 mokka lyžička sódy bikarbóny, 1 KL soli, 100 g masla Postup Tvaroh zalejeme mliekom a prevaríme. Precedíme a trochu odkvapkáme. Dáme do kastróla pridáme všetky prísady a za stáleho miešana varíme 10 minút. Uvarenú zmes vlejeme do nádoby /tzv.srnčieho chrbta/, ktorú sme predtým prepláchli studenou vodou. Po vychladnutí vyklopíme.

Koláče

Martinkine domáce pleteničky. Lepšie ako z obchodu a vydržia dlhšie čerstvé.

Pleteničky upiekla Martinka Rosinová. Chcete si u nás prečítať aj vlastný recept? Pošlite nám ho a zapojte sa do súťaže o ten najlepší. Suroviny 500 g poloh.múka, 2 PL cukru, 2 žĺtka, trošku soli, 8 PL oleja, 250 ml mlieka, 1 KL prášk.cukru, (kľudne môžete dať aj viac cukru ) 1 kocka droždia Postup Ingrediencie som si dala vymiesiť a vykysnúť

Dezerty

Tvarohové pohladenie. Niečo báječné pod zub.

2 cestá, 2 krémy a jedna poleva. Tento zákusok sa Vám istotne zapáči a taktiež zachutí. Pripravte sa na poriadnu vrstvu tvarohového krému. Suroviny cesto 5 vajec, 5 PL práškového cukru, 5 PL polohrubej múky trochu kakaa Krém 200 ml mlieka, 1 Zlatý klas, 200 g práškového cukru, 250 g masla Želatínový krém 500 g tvarohu, 200 g cukru, 400

Dezerty, Inšpirácie

Martuškine mandarinkové tiramisu pre deti. Jednoduché, báječné a bez kávy!

Deti Vás budú zbožňovať a neodídu od stolu. Koľko naložíte, toľko sa toho poje. Toto tiramisu si môžu dať ako dezert po večeri. Spať budú istotne. Suroviny 850 g mandarínkový kompót, 250 ml šľahačková smotana, 1 vanlkový cukor, 250 g jemný tvaroh, 150 g práš.cukor, 500 g mascarpone, 1 a 1/2 balíček. okrúhle piškóty, kakao na ozdobu Postup Mandarínkový kompot

Dezerty

Ivkina báječná domáca marlenka. Trvanlivý medový zákusok.

Marlenka je úžasná. Náročná na prípravu pretože potrebujete veľa tenkých plátov cesta. Áááále keď ju ochutnáte, uznáte že všetka tá námaha stála za to. Suroviny 350 g masla alebo Hery 5 ks vajce 300 g cukor 600 g hladká múka 3 KL sóda bikarbóna 150 ml mlieko 5 PL med Plnka 2 plechovky karamelového salka /alebo si uvaríme celé plechovky obyčajného

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Klasika, Recepty

Konečne poriadné jedlo pre chlapov. Pečené koleno so šťuchanými zemiakmi.

Prípravu tohto jedla si treba naplánovať. Koleno treba piecť pomaly a dlho, aby bolo chrumkavé a šťavnaté. Suroviny koleno 1 ks zemiaky 150 g slanina 50 g cibuľa celé čierne korenie bobkový list olivový olej Postup Kuchynsky upravené koleno nasolíme a okoreníme. Vložíme do pekáča. Pridáme bobkový list, celé čierne korenie, zakryjeme alobalom a pečieme v rúre na 80 stupňov

Predjedlá

Jednoduchá slaná roláda

Lákavé a samozrejme i chutné.Vhodne na oslavy ak aj pre návštevy. Suroviny mlieko 500 ml múka hladká 9 PL Feta syr 300 g sezam 100 g pražené arašidy 100 g smotana kyslá 3 -4 PL Postup Do hlbokej misky si nasypeme múku, pridáme mlieko a spracujeme cesto. Následne pridáme žĺtky a vyšľahaný sneh z bielkov. Dôkladne spojíme a takto pripravené

Hlavné jedlá, Recepty, Ryby, Zdravie

Jednoduché filé z lososa po ázijsky

Zdravé a ľahké jedlo, ktoré bude chutiť. Suroviny filé z lososa 480 g sójová omáčka 1 1/2 PL cukor práškový 1 kl limetka 1 ks červená čilli paprička 1 ks zázvor 2 cm cesnak 2 strúčiky sezamový olej 1 1/2 PL červené papriky 2 ks sezamové semienka 10 g zelená fazuľka 200 g čili paprika 1 ks Postup Očisteného a osušeného

Drinky a nápoje, Zdravie

Jednoduchý džús, ktorý Vás nakopne a dodá energiu a zoberie nejaký ten kilogram preč.

Táto šťava je výborná na spaľovanie tukov. Skvelý spôsob, ako začať svoj deň. Suroviny ružový grapefruit /olúpaný/1 ks pomaranč /olúpaný/2 ks zväzok mäty 1 ks rímsky šalát 1hlávka Postup Dajte všetky ingrediencie do odšťavovača a už len čakajte na výborný džúsik..:)