Milujem kôprovú omáčku. A táto je proste báječná. Suroviny 50 g tuku 60 g hladkej múky 0,5 vody alebo vývaru zmäsa 2 lyžice nasekaného kôpru 2 kyslé smotany 1-2 lyžice octu lyžička cukru soľ prípadne žĺtok Postup Vodou alebo vývarom rozriedime svetlú zápražku,osolíme,dobre prevaríme,prilejeme rozhabarkovanú smotanu,podľa chuti prikyslíme a prisladíme. Nakoniec pridáme do omáčky posekaný kôpor a hneď odstavíme. Ak
Kokosovo-nutelové croisanty
Tieto kokosovo-nutelové croisanty upiekla moja šikovná vnučka Martinka podľa receptu z mimibazaru. Suroviny 1 kg polohrubej múky, pol dcl oleja, 1 vajce, štipka soli, 4 lyžice kakaa, 6dcl mlieka, 120g strúhaného kokosu, 4 lyžice práškového cukru, 1 kocka droždia, nutela alebo lekvár do plnky, 1 dl vody s 1dl kryštálového cukru rozpustiť na potretie Postup Pripravíme si 6 dl mliečka,
Šálkové sušienky len z 3 ingrediencií
Tieto sušienky dokáže pripraviť každý. Potrebujete len trochu času, jednu šálku a iba tri suroviny. Suroviny šálka arašidového masla, šálka cukru, vajíčko Postup Všetky tri zložky sa dôkladne zmiešajú, povykrajujeme sušienky a pečieme po dobu 15 minút v rúre vyhriatej na 180 °. Zdroj/liveinternet.ru
Pečené buchty ala Martuška
Keď sa Marta začne vrtieť v kuchyni – vždy tam nájdeme niečo úžasného. Taktiež aj tieto pečené buchty. Suroviny 1 kg polohrubá múka ,1 vajíčko ,1 droždie ,4 poliev. lyžice kryšt. cukor ,1 kávová lyžička soľ ,maslo ,tvaroh , marmeláda ,vanilkový cukor ,asi 5-6 dcl. mlieka. Postup Do misky dám asi 900 g polohrubú múku , 3 poliev. lyžice cukor
Báječné kysnuté koláče
Jednoduchá klasika, ktorá poteší každého milovníka dobrého jedla. Čím to cesto lepšie vymiešate, tým máte lepšie koláče. Cesto 1000 g múka polohrubá,1 vajce,1/2 l mlieko,100 ml olej,60 g cukor kryštálový,kocka- droždie čerstvé Náplň:tvaroh,mak,trocha mliekacukor podľa chuti,vanilkový cukor, Postup Trocha mlieka zohrejeme a zalejeme ním droždie, pridáme lyžičku cukru . Zamiešame a necháme vykysnúť kvások.Do misy nasypeme múku, pridáme vajce, ostatok
Perfektné šišky
Šišky sú perfektné, jednoduché a tieto ešte aj na druhý deň mäkučkké a chutné. Suroviny múka hladká špeciál 500g vajce 1 ks žĺtok 1 ks mlieko 200 g droždie 20 g v šupke uvarené zemiaky 160 g cukor 1 pl soľ 1/2 kl rozpustené maslo 2 pl rum alebo slovenský um 50 ml Postup Najskôr si uvaríme zemiaky v šupke.
Domáce sushi s wasabi
Tento recept dávam sem ako inšpiráciu na pohostenie, či len tak, pre tých ktorým sa nechce do ázijskej reštaurácie. Suroviny ryža na sushi 300 g pečené morské riasy na sushi 1 balíček ryžový ocot 6 PL cukor kryštálový 4 PL soľ 1 PL losos údený 2 plátky uhorka 1 ks reďkovka biela 1 ks vajce 1 ks wasabi 1 KL ázijská
Rýchly a báječný mrveničkový koláč s pudingom a marhuľami
Na tento jednoduchý koláč vždy nájdete doma potrebné ingrediencie. Kuchyňa ostane čista a taniere veruže tiež. Malí pomocníci sú vítaní. 🙂 Suroviny 600 g polohrubej múky 250 g cukor práškový 250 g maslo 1 ks vajce 1 ks vanilínový cukor 1 ks prášok do pečiva marhule Plnka 1 l mlieko 2 ks vanilkový puding 4 PL cukru Postup Najprv si uvaríme
Sekaná v slanine
Chutné jedlo vhodné na každú príležitosť. Je iba na Vás či ho budete konzumovať teplé alebo na studený spôsob. Suroviny Bravčový bôčik alebo slaninka nakrájaná na plátky 500 g mleté mäso 500 g šampiňóny čerstvé 200 g cibuľa 1ks vajce 1-2 ks soľ,čierne korenie majorán podľa chuti cesnak pretlačený 2-3 strúčiky Postup Bôčik alebo slaninku nakrájame na tenké plátky …potom
Tvarohové sušienky s nektáriniek
Sušienky sú mäkké a voňavé, dlho vydržia, teda ak ich hneď nezjete..:) Sú veľmi chutné s šálkou mlieka alebo kávy. Suroviny maslo 100g cukor 100 g vajce 1 ks pomarančová kôra 1 PL pomarančová šťava 2 PL tvaroh 150 g hladká múka 200 g prášok do pečiva 1/2 bal. štipka soli vanilkový cukor 1 ks nektarinky 5 ks Poleva: práškový cukor 10 dkg