Hlavné jedlá, Recepty

Báječná mäsová roláda so sladkým prekvapením

Táto sladká rolka Vás prekvapí svojou jemnou chuťou, ktorú neodmietnu ani deti. Jemná a delikátna zároveň. Podávame so zemiakovou kašou. Suroviny vykostené bravčového karé 1 kg soľ čierne korenie sušené marhule 200 g lúpané mandle 50 g biele suché víno 200 ml maslo 2 hrubšie plátky sušený rozmarín marhuľový džem 1 – 2 PL Postup Mäso zospodu narežte do tvaru

Inšpirácie, Recepty

Vynikajúce paradajkové jednohubky s parmezánom

Vynikajúce paradajkové jednohubky ako stvorené na príjemný večer s priateľmi pri vínku. Jednoduché na prípravu, ale neskutočne dobré. Jeden plech Vám stačiť určite nebude. Suroviny 3 šálky paradajkového pretlaku 1 sladká cibuľa 2 lyžice olivového oleja 1 polievková lyžica nasekaného čerstvého rozmarínu 1/2 lyžičky soli 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia 1 balíček lístkového cesta hobliny parmezánu Postup Predhrejte si rúru

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty

Pečený bôčik so zeleninovým špízom

Akurá prepečený, šťavnatý a teplý bôčik. Pri tejto predstave sa mi slinky zbiehajú. Suroviny 1,5 kg bravčového bôčika, 2 cibule, 1 hlávka cesnaku, 2 vetvičky rozmarínu, soľ, čierne korenie, 2 PL medu, 1 citrón, vývar na podlievanie feniklové semienka celá rasca 1 cuketa 2 papriky 250 g cherry paradajok 400 g zemiakov 1 čl medu Postup Bôčik dáme na pekáč

Hlavné jedlá, Recepty, večera

Klasické kuracie stehienka na zemiakoch v novom šate.

Pečené kuracie stehnienka a pečené zemiaky je klasické a jednoduché jedlo. Je univerzálne použiteľné a vhodné pre všetky príležitosti. Príprava je veľmi jednoduchá a zaberie iba hodinku. Mladá zeleninka toto jedlo príjemne spestrí. Suroviny kuracie stehná 1 kg zemiaky 1,5 kg maslo jarná cibuľka 1 zväzok smotana na šľahanie 1 kelímok grilovacie korenie čerstvý rozmarín soľ Postup Zemiaky nakrájame na

Hlavné jedlá, Recepty

Šťavnaté guličky z kuracieho mäsa v syrovo-smotanovej omáčke

Takúto dobrotu ste ešte nejedli. Jemná chuť kuracieho stehienka sa snúbi s cesnakom. Samotné guličky sú príjemnej konzistencie a rozpadajú sa v ústach. Zdravá zeleninová príloha len podčiarkuje ľahkosť tohto obedného menu. Suroviny kuracie stehno 500 g stredne veľká cibuľa 1ks vajcia 1ks strúhanka 3 PL solamyl 1 PL soľ čierne korenie sušený cesnak šlahačková smotana 400ml tvrdý syr na

Hlavné jedlá, Recepty

Jahňacie s pomarančovou kôrou

Pochutnajte si na lahodnom jahňacom mäse. Suroviny jahňacie stehno 1,5 Kg čerstvý rozmarín 3 kl biele víno 300ml hrubá soľ 1 kl čerstvo namleté korenie 1 kl olej 4 lyžice Omáčka 100 g cukru 4 ks pomarančov 1 ks škorice – 5-8 cm 250 ml čerešňového kompótu 1 ks nastrúhaného zázvoru – 3 cm Postup Umyté jahňacie stehno potrite olejom.