Suroviny Na cesto 3 vajcia 120 g práškový cukor 1 balíček Vanilínový cukor 3 PL olej 6 zarovnaných PL voda vlažnej 180 g hladká múka 1 balíček Kypriaci prášok do pečiva Plnka 200 g kompót čučoriedkový po odkvapkaní 250 g kyslá smotana 4 PL práškový cukor 1 balíček Vanilkový cukor 250 ml smotana na šľahanie 33% 1 balíček Želatínový stužovač
Zdravé tyčinky z údeného tofu pripravené za chvíľu
Jednoduchý recept na slané pečivo – tyčinky. Chutia len-tak, netreba ani prílohu. Prípadne si môžete pripraviť nejakú chutnú koktejlovú omáčku. Majú zaujímavú chuť, po slaninke. Suroviny Palmarín 250 g údené tofu 250 g múka hladká špeciál 250 g soľ 1 čl rozšľahané vajce 1 ks rasca alebo sézamové/ľanové/ semiačka Postup Nahrubo nastrúhame Palmarín, najemno nastrúhame údené tofu, pridáme múku, soľ
Rýchlo pripravené langoše so syrom a jogurtom. Tento rýchly recept tak ľahko nezabudnete.
Langoše sú super jedlo. Keď ochutnáte tento recept, inak ich už piecť nebudete. Suroviny 2 hrnčeky – hladká múka 1 hrnček – biely jogurt 2 hrnčeky – strúhaný syr podľa chuti 1/2 čl – soľ 1/2 čl – cukor 1/2 kypriaci prášok do pečiva olej cesnak Postup Jogurt + cukor + soľ + kypriaci prášok – dôkladne premiešame. Ďalej pridáme
Jednoduchá a zároveň luxusná. Báječné tvarohové pokušenie
Táto dobrota v niektorých prípadoch nestihne ani stuhnúť. Ani sa nenazdáte a polovica plechu je fuč. Suroviny Těsto 2 celá vejce 1 hrnek cukru krupice 1/2 hrnku oleje 2 hrnky hladké mouky 1 prášek do pečiva 1 vanikový cukr 1 hrnek mléka kakao 2 lžičky rozpustného kafe Krém 1/2l mléka 2 vanilkové pudinky cukr podle chuti 2 tvarohy (vaničky) rum
Pivné koláčiky. Ani nie tak ku pivu ale z piva :)
Poctivý, chutný a hutný, jednoduchý a vtipný múčnik nielen pre milovníkov piva. V bohato kakaovom ceste sa presadia marinované slivky v rume a korenie. Suroviny Čierne pivo 250 ml maslo 250 g kakao 80 g trstinový cukor 300 g kyslá smotana 150 g vajcia 3 ks hladká múka 300 g jedlá sóda 1 balíček hrsť sušených sliviek marinovaných v rume
Bravčové karé s horčicovou omáčkou na Martuškin spôsob
Overený recept, ktorý sa istotne podarí. Dúfam že aj Vaša omáčka bude taká báječná. Suroviny Potrebujeme: 600-700 g bravčové karé, 4 strúčiky cesnak / neolúpaný /, 2 -3 ks bobkový list , korenie na „bravčové pečené“ alebo provensalské, olej Omáčka: 2 poliev. lyžice olej , 1 poliev. lyžice hlad. múka , 1 1/2 poliev. lyžice horčica , 1 1/2 dcl mlieka , 3
Minútkový guláš z hovädzej sviečkovej
Hlavné jedlo musí byť chutné. Tento minútkový guláš je jednoduchý a veľmi chutný. Suroviny Hovädzia sviečková 400 g cibuľa 2 ks olej rajčinový pretlak 8 PL cesnak chilli vývar alebo bujón 1 l hladká múka 2 PL šampiňony 100 g paprika 200 g teľacie párky 400 g mletá sladká paprika mletá rasca majorán soľ Postup Na oleji dozlatista osmažíme najemno
Veľhory od Martušky
Zdolať tieto osemtisícovky bude hračka pre každého „horolezca“. Suroviny 6 ks vajíčka 150 g hladká múka 250 ml voda 125 g Cera /ztužený pokrmový tuk štipka soli Čokoládová poleva Plnka 300 g kryštálový cukor 150 ml voda 500 ml mlieka 2 ks zlatý klas 2 žĺtky 250 g masla
Báječné francúzske kuracie roládky
Kombinácia syrov,ľahké kuracie mäsko a k tomu omáčka zo smotany…už sa do toho len pustiť..:) Suroviny Kuracie prsia 4 ks šunka 8 ks syr Niva 1 ks Encian 1 ks lúpané mandle 50 g maslo francúzska horčica mleté čierne korenie hladká múka 1 PL sladká smotana Postup Kuracie prsia umyjeme a každé priečne rozrežeme na dva plátky. Naklepeme, osolíme, okoreníme
Gemerské guľky
Recept pochádza z čias minulých. Pochádza z oblasti Gemera. Môžem zaručiť že je to veľmi chutný a sýty pokrm. Suroviny zemiaky 600 g údené mäso 200 g majorán,ml.čierne korenie strúčiky cesnaku 2 ks soľ hladká múka 50 g údená slanina 60 g kyslá kapusta 200 g cibuľa 1 ks masť 1 PL Postup Zemiaky očistíme, umyjeme, postrúhame a prebytočnú vodu