desiata, večera, Zdravie

Karfiolový nákyp so syrovou čapicou

Miesto karfiolu  sa  môže použiť do nákypu brokolicu. Omáčku dochutíme štipkou muškátového kvetu. Recept je od p.Jany  Bartečkovej…ďakujeme Suroviny karfiol 1 ks šunka 150 g kyslá smotana 190 g vajcia 3ks maslo 50 g hladká múka 20 g mlieko 120 ml parmezán 50 g soľ,korenie Postup Karfiol očistíme, zbavíme stopiek a povaríme v osolenej vode 10-12 minút. Potom ho necháme odkvapkať,

Dezerty, Inšpirácie, Recepty

Nestlé rezy

Zaujímavý dezert s vôňou banánikov,chuťou orieškov a čokolády,Treba vyskúšať… Suroviny 6 bielkov 6 lyžíc cukru 12 lyžíc mletých lieskových orieškov 2 lyžice polohrubej múky 2 lyžice kakaa 1 prášok do pečiva 2 vanilkové pudingy 6 žĺtkov 100 g bielej čokolády 700 ml mlieka 6 lyžíc cukru 200 g masla 2 vanilkové cukry 12 ks banánikov v čokoláde (maličkých) 100 g

Inšpirácie, Klasika, Polievky, Recepty

Frankfurtská polievka – taká dobrá polievka nielen pre chlapa

Nielen ten môj ale aj deti si ju obľúbili. Obzvlášť im začala chutiť keď som namiesto mlieka použila smotanu. Taká jemná chuťovečka s párkom. Suroviny Cibuľa 1 ks olej 2 PL hladká múka 30 g čer.ml.paprika 1 čl studený masový vývar 600 ml párky 2 nožičky smotana 100 ml soľ, mleté čierne korenie nasekaná petržlenová vňať Postup Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme

Dezerty, Inšpirácie, Koláče, Recepty

Sladké osie hniezda na spôsob muffiny

Je to osie hniezdo, či je to muffina? Aj jedno aj druhé. Pekné, chutné a veľmi zaujímavé. Suroviny Cesto: 2/3 šálky plnotučné mlieko 6 lyžíc čerstvého masla 1 veľké vajce 2 1/2 šálky  hladkej múky 3 lyžice cukor 1/2 balenie sušených kvasníc 1/2 lyžička soľ 1/4 lyžičky kardamonové semená Plnka: 100g smotanového syra 1 veľký žĺtok 2 polievkové lyžice práškového cukru 3/4 šálky

Recepty

Banánovo-vanilkový nepečený koláč

Deťom som dnes urobila veľkú radosť, keď dostali chuť na sladkosti a pripravila som im tento koláčik. Veľmi jednoduchá a rýchla maškrta, ktorá zmizla z tanierov za pár minút. Suroviny 250 g mascarpone 1 sladené kondenzované mlieko 1 vanilkový puding 3 šálky studeného mlieka 1 šľahačková smotana 4 banány 1 balík veľkých piškót Postup Vo veľkej miske zmiešajte mascarpone, kondenzované

Recepty

Krémové karamelové pohladenie

Suroviny 1 1/2 šálky cukru 3 šálky plnotučného mlieka 2 veľké vajcia plus 3 veľké žĺtky 1/8 lyžičky soli 2 lyžičky vanilkového extraktu Postup Predhrejte rúru na 170 stupňov. Pridajte do hrnca cukor, 4 lyžice vody aby sa cukor rozpustil. Varte na stredne vysokej teplote sem tam premiešajte, kým karamel začne mať jantárovú farbu, 6 až 8 minút. Rozdeľte karamel

desiata, olovrant, Raňajky, Recepty, Slané koláče

Chutné oškvarkové pagáčiky

Kedy ste mali naposledy dobré pagáče? Najlepšie chutia tie, ktoré si sami pripravíte. ) Suroviny múka hladká špeciál 600 g bravčová masť 2 PL žĺtok 3 ks droždie 1 kocka mlieko /vlažné/ 1/2 dcl kyslá smotana 3 dcl soľ podľa chuti oškvarky 500 g vajce na potretie 1 ks rasca Postup Urobíme si kvások a z uvedených surovín (okrem škvariek)

Dezerty, Inšpirácie, Koláče, Recepty

Jemný dezert s kyslou smotanou a báječným kiwi

Jemný osviežujúci dezert s vitamínmi v prirodzenej forme. Suroviny Krehké sušienky 400 g maslo 150 g Želatinová plnka želatina 2 ks kiwi Šlahačková plnka smotana na šlahanie 750 g prášk.cukor 200 g mlieko 1 PL želatina vanilkový cukor Postup Keksy si pomelieme na jemno a zmiešame s maslom .Dáme do formy, rovnomerne rozložíme a dáme do chladničky. Zoberieme si menšiu

Dezerty

Ivkina báječná domáca marlenka. Trvanlivý medový zákusok.

Marlenka je úžasná. Náročná na prípravu pretože potrebujete veľa tenkých plátov cesta. Áááále keď ju ochutnáte, uznáte že všetka tá námaha stála za to. Suroviny 350 g masla alebo Hery 5 ks vajce 300 g cukor 600 g hladká múka 3 KL sóda bikarbóna 150 ml mlieko 5 PL med Plnka 2 plechovky karamelového salka /alebo si uvaríme celé plechovky obyčajného

Recepty

Vláčne tekvicové cookies

Netradičný, ale za to neuveriteľne báječný recept na chutné tekvicové cookiesky, ktoré milujú dospelí aj detičky. Kto ich raz ochutná, iné už nebude chcieť. Suroviny 2 1/2 šálky hladkej múky 1 lyžička prášku do pečiva 1 čajová lyžička sódy bikarbóny 2 lyžičky mletej škorice 1/2 lyžičky mletého muškátového orieška 1/2 lyžičky mletého klinčeka 1/2 lyžičky soli 1/2 šálky masla 1