Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty

Kôprová omáčka ako od babičky pre mlsné jazýčky

Milujem kôprovú omáčku. A táto je proste báječná. Suroviny 50 g tuku 60 g hladkej múky 0,5 vody alebo vývaru zmäsa 2 lyžice nasekaného kôpru 2 kyslé smotany 1-2 lyžice octu lyžička cukru soľ prípadne žĺtok Postup Vodou alebo vývarom rozriedime svetlú zápražku,osolíme,dobre prevaríme,prilejeme rozhabarkovanú smotanu,podľa chuti prikyslíme a prisladíme. Nakoniec pridáme do omáčky posekaný kôpor a hneď odstavíme. Ak

Rôzne

Čerstvé rožky

Čo všetko treba na prípravu voňavých, chrumkavých a neodolateľných rožkov? Ak vám bude stačiť 16 kusov, ktoré o málo svojou hmotnosťou prekonávajú obchodný štandard, počítať môžete s týmito surovinami. Nič viac a nič menej. Hlavné je vedieť ako na to. Suroviny pol kilogramom hladkej múky štvrť litrom mlieka 1 kocka droždia, 60 gramami oleja, lyžičkou soli a cukru. Postup Kuchynský robot

Inšpirácie, Recepty, Slané koláče

Jednoduché blbone kde nemáte čo pokaziť a použiť môžete všetko čo máte radi

Blbone vymyslela moja vnučka Hanka. Veľmi mi pri príprave ale aj ochutnávaní blboňov pomáhala. Vyskúšajte aj vy svoje vlastné blbone.. Suroviny Cesto 500g hladká múka, 50g maslo 1 žĺtok, 1/2 čl soľ, mlieko, droždie 1 bielok, párky, syr, sézamové semienka alebo rasca (môže aj nemusí byť) môžete dať aj syr a podľa fantázie čo kto má rád. Postup Najprv si pripravíme cesto a

Dezerty

Banánovo-čokoládový dezert

Toto je najúžasnejší a najchutnejší smotanový dezert s banánmi. Náročnejšia príprava Vás odmení záplavou chutí. Suroviny 1 a 1/2 šálky hladkej múky 100 g masla /izbová teplota/ 4 lyžice kakaa 1 a 1/2 šálky bieleho jogurtu 1 čajová  lyžička prášku do pečiva 1 čajová lyžička sódy bikarbóny 1/2 hrnčeka cukru 1 čajová lyžička vanilkový cukor Krém 500 ml 33% smotany /chladenej/

Dezerty

Cupcake brownies s malinami a tvarohovým krémom od Ivky

Jednoduchá príprava a báječná chuť týchto koláčikov Vás príjemne prekvapí. Suroviny 120 g horká čokoláda 115 g maslo 200 g kryštálový cukor 1/2 KL vanilková aróma 4 vajcia 50 g hladká múka 50 g polohrubá múka štipka soli 250 g maliny /12 ks si necháme na ozdobu/ Tvarohový krém 250 g jemný tvaroh 150 g mascarpone 50 g práškový cukor

Recepty

Jabĺčka pod chrumkavou prikrývkou

Toto je recept mojej babičky na jablkový koláč. Nikdy som nejedla lepší. Toto bude vždy môj obľúbený koláč, ktorý získal niekoľko prvenstiev v miestnych pretekoch v pečení. Určite sa stane jedným z vašich obľúbených rovnako ako u mňa. Suroviny 1 balenie lístkového cesta 1/2 šálky masla 3 lyžice hladkej múky 1/4 šálky vody 1/2 šálky práškového cukru 1/2 šálky hnedého

Dezerty

Tvarohové sušienky s nektáriniek

Sušienky sú mäkké a voňavé, dlho vydržia, teda ak ich hneď nezjete..:) Sú veľmi chutné s šálkou mlieka alebo kávy. Suroviny maslo 100g cukor 100 g vajce 1 ks pomarančová kôra 1 PL pomarančová šťava 2 PL tvaroh 150 g hladká múka 200 g prášok do pečiva 1/2 bal. štipka soli vanilkový cukor 1 ks nektarinky 5 ks Poleva: práškový cukor 10 dkg

Dezerty

Môj báječný rýchly zákusok. Je nepečený, takže v chladničke musí chvíľu tuhnúť. Ale príprava je naozaj jednoduchá.

Tento krásny a vynikajúci dezertík je od mojej dcéry Stanky… 🙂 Suroviny 8 dcl mlieka, 2 žĺtka, 2 Zlaté klasy, 1 vanilkový cukor, 2 polievkové lyžice hladkej múky, 150 g práškového cukru, 2 šľahačky, Hera, Dobošové pláty Postup Postup: Je to vynikajúci zákusok, nenáročný na prípravu … Do mlieka dáme žĺtka, vsypeme Zlatý klas, vanilkový cukor, múku, práškový cukor a

Recepty

Vláčne palacinky podľa Mimi

Vyskúšajte palacinky podľa Mimi a už si iné pripravovať nebudete. Tieto vláčne palacinky milujú všetci z našej rodiny. Suroviny 1/2 šálky cukru 1/4 šálky mletých vlašských orechov 1 lyžička mletej škorice 1/4 šálky masla 1/4 lyžičky soli 5 žĺtkov 3/4 šálky hladkej múky 1/2 šálky mlieka 1/2 lyžičky vanilkového cukru 5 bielkov Postup Spolu zmiešame 1/4 šálky cukru, vlašské orechy

Hlavné jedlá

Najlepšie domáce pirohy – cesto iba z dvoch surovín

Najlepšie domáce pirohy-lekvárové a tvarohové alebo na slano-bryndzové Suroviny 500 g výberová múka, 1 ks vajíčko, soľ, 2,5 dcl voda Postup Spracujeme vláčne cesto, ktoré si rozvaľkáme a pokrájame na rôzne tvary. Plníme plnkou, spojíme a uvarime vo vriacej osolenej vode. Ako posýpku máme radi opraženú strúhanku na sucho, práškový cukor a roztopené maslo…