Slané torty sa v poslednej dobe začali viacej objavovať nielen na internete ale aj na oslavách. Už som sa aj ja zúčastnila takejto „slanej“ oslavy a veruže bolo na čo pozerať a aj ochutnávať. Všetci sme si prsty oblizovali. Cena takej slanej torty je rôzna a väčšinou sa ráta podľa hmotnosti.
Inšpirácie na obložené misy. Syrová, jednoduchá lúka a farebná kytica tulipánov
Obložená misa má svoje čaro. Pri ich príprave sú dôležité dve veci. Kvalitné suroviny a čas. Misy hrajúce všetkymi farbami ľahodia oku a chutia brušku. Je iba na Vás či si vyberiete syrovú misu s ovocím. Pekná misa sa dá urobiť aj z troch surovín. Syr, saláma, reďkovka. Tématicky krásne farebné misy su pastvou pre oči. Pošlite nám Vašu misu.
Neskutočná torta so šunkou a syrom
Čím pohostíme návštevu? …predsa slanou tortou… 🙂 Suroviny Hera alebo Palmarín 100 g polohrubá múka 100 g mlieko 0,5 dl vajcia 6 ks soľ 1 čl Plnka šunka 300 g syr Trappist, Gouda, atď. 300 g kyslá smotana 2 dl majonéza 200 g petržlenová vňať alebo bylinky podľa chuti smotanový syr alebo pomazánové maslo 200 g Postup Na rozpustenú Heru
Losos na masle so zeleninovým kuskusom a zelenými fazuľkovými strukmi
Podľa môjho názoru je losos jedna z najlepších rýb, aké som kedy jedla. Výhodou je, že kupované lososové filé nemá kosti (a ak hej, tak sú drobné a mäkké). Toto jedlo si doprajeme, keď máme pocit, že sme už prejedení ťažkých jedál a máme chuť na niečo ľahké a diétne zároveň. Môj priateľ nemal kuskus moc v láske, až pokým som
Kyjevské kuracie prsia
Toto jedlo poznám z jedného pubu, kde ho servírujú ako vyprážaný kurací rezeň, vyklepaný na tenučko, s výbornou cesnakovo-maslovou omáčkou na povrchu. Nedávno som v časopise našla lepšiu verziu, kde sú kuracie prsia touto zmesou rovno naplnené. Šťavnaté mäsko, úžasná vôňa a chuť. Samozrejme, že sa s vami o ten receptík podelím. Zdroj/http://veselapanvicka.sk/ autorka/Simonka POTREBUJEME ZÁKLADNÉ SUROVINY kuracie prsia –
Báječná chlapská mňamka (fotopostup)
ingrendiencie: 1kg kuracie prsia nakrajane na male kocky 50dkg bacon slaninka 40dkg struhany syr 6 vajec 6PL muka 6PL kysla smotana sol a korenie podla chuti
BÁJEČNÁ SMETANOVÁ VÁNOČKA
1 kg polohrubé mouky 20 dkg másla 10 dkg práškového cukru 5 dkg kvasnic 4 – 5 dcl sladké smetany ( vlažné, v původním předpisu byl 1l,ale to jsem utopila mlynáře a musela jsem dosypávat další mouku,tak lijte postupně,1/2 l je dost) 1 vanilkový cukr 15 dkg rozinek předem namočených v rumu 15 dkg nasekaných mandlí kůra z 1 citronu
Zapekaný koláč s tajomstvom. Za okamih vytvoríte báječnú mňamku.
Toto je krásne jednoduchý recept. Využijete ho najmä po najbližej oslave, keď zostanú rôzne salámy a šunky z obloženej misy. plnka ako je na fotke…ale kľudne ju môžete obmieňať.:) Suroviny cesto kysnuté alebo lístkové 3 tenké pláty šunka saláma – rôzne druhy vajcia Postup Pekáč poprášte múkou a rozprestrite vyvaľkané cesto. Postupne ukladajte jednotlivé vrstvy šunky, salámy a vajec. Príjemná
Netradičná torta
Množstvo neuvádzam,záleží od veľkosti torty Potrebujeme: mleté mäso soľ, cesnak, cibuľa, vajcia, majoránka zemiaky mlieko maslo
Slaná torta s údeným lososom
Syrové torty sú fajn,môžu sa obmieňať rôznymi ingredienciami…