Pomazánky sú obľúbené raňajkové jedlo. Ale zasýtia Vás aj na olovrant či ľahkú večeru. Nezabudnite že príprava na túto pomazánku začína už večer. Suroviny 100 g cíceru, 1 strúčik cesnaku, 1 bobkový list, 1 cibuľa, 2 lyžice oleja, 1 lyžička vegety, ml. čierne korenie, šťava z citróna, 2 lyžice posekanej petržlenovej vňate Postup Deň vopred namočený cícer uvaríme v osolenej
Expresná syrová dobrota nielen pre lenivcov
Poznáte ten pocit,že by ste niečo zjedli a neviete čo?..a navyše sa Vám ani nič nechce? Suroviny 100 g tvdý syr 100 g kyslá smotana 1 ks vajce 1 Pl múky polohr. petržlen.vňaťka soľ, korenie rastlinný olej Postup Syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Zmiešame syr, kyslú smotanu, vajce, múku, petržlenovú vňať. Dochutíme soľou,korením. Dobre premiešame. Zmes dáme na horúci olej a
Báječné pečené údené koleno na čiernom pive. Budete si prsty oblizovať …
Sme si istí, že údené bravčové kolienko – to je recept, ktorý hľadáte. Niet divu, údené bravčové koleno – je jedným z najobľúbenejších receptov. Suroviny údené koleno 1500 – 2000 g čierne pivo 500 ml cesnak 6-8 strúčikov,záleží od veľkosti cibuľa 1 – 2 ks celé čierne korenie 8-10 guličiek bobkový list 5-6 ks nové celé korenie 4-5 ks paprika
Úžasné tortilly na domáci spôsob, ktorý zvládne asi každý :)
Máte radi tortilly? My áno. Veľmi. Však kto by aj nemal… V obchode zrovna najlacnejšie nie sú a pri pohľade na zloženie a následne na dátum spotreby (končiaci niekedy o 376 rokov) vás možno mnohokrát aj prejde chuť si ich kúpiť. Možno ich už niekoľkí z vás skúšali, možno neúspešne. Našli sme ale naozaj skvelý a jednoduchý recept, ktorý by
Zapečené zemiaky so syrom a slaninou
Super klasika. Jednoduchá a rýchla príprava z Vás urobí šéfkuchára ihneď.☺ Suroviny Veľké pečené zemiaky/asi 350 g pre každého/ 5 ks olivový olej 50 ml slanina 100 g strúhaný syr čedar 200 g kyslá smotana 200 g maslo 80 g zelená cibuľka 30 g Soľ a korenie podľa chuti Postup Predhrejte rúru na 190 stupňov. Rozložte na plech fóliu. Potrite
Pšenično-ražný chlieb
Chutný chlebík podľa overeného receptu Anny Jiříkovskej. Suroviny 3 hrnčeky hladkej muky-nemusí byť hladká muka ale môže sa kombinovať napriklad špaldová,pšenična,ražna,grahamová…. 1 a 1/2 hrnčeka teplej vody, 1/2 kocky droždia, 1 lyžička soli a ľubovolne semienka ja som dala sezam,slnečnicu a tekvicové semienka Postup Všetko spolu zmiešame, aby sa pekne spojilo a necháme pol hodinky kysnuť. Zapneme rúru na 220
Obľúbené plnené papriky s vinnou klobásou
Pri tomto jedle sa veľmi nenarobíte ale veľmi si pochutíte. Suroviny Paprika 8 ks klobása vinná 75% g rajčiny 3 ks cibuľa 1 ks olej 2 PL soľ,čierne korenie Postup Papriky očistíme a pripravíme na naplnenie. Do každej papriky vytlačíme z črievka časť vínnej klobásy tak, aby bola paprika celá zaplnená a uzavrieme ju odrezanou časťou so stopkou. Papriky narovnáme
Čalamáda z cvikly
Recept od : Martušky Mlynarcikovej Potrebujeme: 2 1/2 kg surová cvikla 1 kg biela kapusta 1 kg paprika 0 ,5 kg cibuľa 0,5 l olej 0,5 l ocot 250 g cukor 1 ks nakladač
Nakladaná kapusta od Martušky
Autorka receptu: Martuška Mlynarciková Potrebujeme na 1 kg: 1 kg hlávková kapusta 20 g soľ 2 g rasca 1 g čierne korenie celé do jednej 7 dcl fľašky 1 bobkový list štvrťka jablka troška kôpru na dno fľaše
Domáci chlieb
Recept poslala: Beatka Dunajčíková 1 kg hladkej múky T 650, 3 stredne veľké uvarené zemiaky, 1 kvasnice, 0,6 dcl teplá voda, 1 PL olej, 2 PL ocot, 1 KL soľ, 1 KL rasca, štipka cukru.