Rôzne

Tieto knedle hravo uvarí aj začiatočníčka. V podstate sa nedajú pokaziť.:)   1 väčší hrnček mlieka/400 ml/ rovnaké množstvo hrubej múky 1 vajce 1 rožok soľ zmäknuté maslo na vytretie hrnčekov

Sú dnešné ženy v domácnosti, matky, manželky naozaj tak vyťažené? Myslíte si, že preháňajú ?! Je teraz  žena naozaj pod obrovským tlakom ?!    

Tento chutný chlebík napiekla a poslala nám recept Anka Smatanová Kováčiková Ďakujeme..:)   500 g špaldovej múky 1 hrnček polohrubej múky 1 vajíčko trocha soli 1 PL octu 1 _ 2 PL oleja droždie trošku cukru asi 2,5 dcl vody

2 x 500 ml veľkého  jogurtu aspoň s 10 % tuku 1 ks  200 ml kyslej smotany 1 čl soli  

200 g tvarohu 2 lyžičky obyčajného masla, 2 lyžičku sódy bikarbóny bylinky, cesnak alebo korenie.  

1 kg hladkej múky T650 1 kocka čerstvého droždia alebo 2 vrecká sušených kvasníc 1 lyžica soli 1 lyžica octu 1 lyžica oleja 1 lyžica mletej rasce 2 stredne veľké zemiaky

Keďže sa už kúpené piškóty pokazili, ponúkam Vám recept na domáce…   Potrebujeme: (cca 30 kusov) 2 vajcia, 60g cukru, 70 g polohrubej múky    

Je to vynikajúca  zmes do gulášov, do prívarkov, na pizzu, na hrianky… no proste všade tam, kam dávame cesnak, paradajky a soľ.   Suroviny 1- 2 kg paradajok 30 dkg cesnak 5 dkg soľ

6 kg hlávkovej kapusty 2 kg papriky 1 kg cibule 1 kg uhoriek 2 lyžice soli 2 sáčky deka na zaváranie 1 čajová lyžička pyrosiričitanu draselného 50 dkg cukru 1 l octu 5 – 6 feferóniek