Obložené misy patria dlhodobo k najobľúbenejším predjedlám na oslavách. Teda okrem čipsov samozrejme. 🙂 Suroviny sa pravidelne opakujú. Základ misy tvoria rôzne druhy šunky, salámy a syra. Veľmi dôležitú úlohu hrá samozrejme aj vajíčko a zelenina. Z týchto troch základných surovín viete vyčarovať všetko čo Vás napadne. Vzhľad je úplne vo vašej réžii a je najdôležitejší! Príjemným spestrením je príprava
Paprikové šťavnaté myšičky, ktoré z taniera neutečú. Pikantné papriky, chrumkavá slaninka so zamatovo smotanovým syrom.
Suroviny zemiaky 3 ks vajcia 3 ks paradajka 1 ks hlávka šalátu (napr. ľadový) 1 hlávka červená cibuľa 1 ks kuracie rezne 400 g olivový olej vlašské orechy 150 g med 1 lyžička šťava z citróna 4 lyžičky horčica 1 lyžička čierne korenie ml. čerstvá pažítka soľ Postup Predhrejeme si rúru na 180 stupňov. Na plech si dáme papier na
Brokolicovo-syrové guľky. Od tohto veruže nepriberiete.
Zdravé predjedlo alebo ľahká večera.Môžeme podávať teplé ako aj studené jedlo. Suroviny Brokolica 1-2 ks kuracie mäso 30- 40dkg Parmezán strúhaný 1/2 šálky stredne veľká cibuľa 1 ks vajcia 6 ks maslo 3/4 šálky mleté čierne korenie 1 kl soľ 1/2 lyžičky rozotretý cesnak alebo cesnakový prášok Postup Brokolicu dáme na pár minút do pary, vyberieme a vychladnutú posekáme na
Chrumkavé cuketové a rajčinové chipsy
Vaša polovička sa napcháva večer pri telke nezdravými chipsami a Vy rozmýšľate či porušíte diétu a dáte si? STOP! Tu je vynikajúci recept na zdravé chrumkanie večer pri telke bez pocitu viny. Suroviny 1 stredná cuketa 1 veľká paradajka 1/4 lyžička talianskeho korenia 1/4 lyžičky mletého čierneho korenia 1/3 šálky strúhanky 1/4 šálky nastrúhaného parmezánu 1 strúčik cesnaku Postup Nakrájajte
Rovenšťanské žaby – minihamburgery na na stole
Samozrejme je dôležité koľko hostí čakáte. z týchto surovín pripravíte približne 35 kusov. Záleží ako sa Vám podaria, od toho závisí či každý je 2 alebo 12 kúskov… 🙂 Suroviny 500 g polohrubej múky 300 ml mlieka 30 g masla 30 g droždia 20 g kryštálového cukru soľ 1 vajce sezamové semienka múka na posypanie dosky tuk na vymastenie plechu
Rýchle a zdravé cuketové rolky s kozím syrom
Určite poznáte ten pocit, keď ste po večeri, ale chcelo by to ešte takzvanú bodku na záver. Namiesto toho, aby ste siahli po čipsoch, alebo slaných orieškoch urobte si túto jednoduchú a rýchlu chuťovku s kozím syrom. Je to určite nielen zdravšia ale aj chutnejšou alternatíva. Servírovať môžeme teplé ale výborne chutia aj studené . Ak práve nie ste v
Mňamková torta na slano
Potejto torte sa vám veru ústa od cukru nezalepia… Suroviny Bochník chleba, natvrdo uvarené vajíčka, maslo, /môže byť aj ľubovoľná nátierka alebo pomazánkové maslo/ saláma, šunka, plátkový syr Niva, horčica, mandle, šľahačka, chren, olivy, rajčiny, čerstvá uhorka Postup Chlebík skrojte navrchu aj na spodu/kôrka musí ísť preč/ a ešte rozkrojíme horizontálne na tri časti tak, aby nám vznikli korpusy. Maslom
Jednoduché eidamské košíčky s bryndzou
Suroviny Plátky eidamského syra, bryndza, pažítka, vajcia uvarené na tvrdo, kyslé uhorky, kapia, reďkovky. Postup Z plátkov eidamského syra urobíme kornútky, ktoré pomocou vrecúška s ozdobnou rúrkou naplníme bryndzou. Povrch posypeme nadrobno nakrájanou pažítkou. Podávame ako predjedlo, ozdobené polovičkou uvareného vajíčka, z kyslej uhorky, kúskom kapie a reďkovkami
Kytica fialiek – krásny zdravý šalát
Čas strávený prípravou tohto jednoduchého šalátu sa vyplatí. Suroviny Na šalát • 300 g údené kuracie stehná • 200 g sušené slivky • 400 g huby • 300 g uhorky • 200 g mrkva • majonéza pre dekoráciu • reďkovky • šťava z čerstvaj červenej kapusty alebo z cvikle • špenát • malé,tenké slané sušienky Postup Pripravte si majonézu Huby nakrájame na prúžky, orestujeme
Ruže so salámou iba z troch surovín
Krásne a lákavé, zároveň chutné a rýchle pohostenie nielen pre návštevu. Suroviny Lístkové cesto 1 balenie Salám 250 g vajce 1 ks Postup Lístkové cesto rozgúľame a nakrájame na prúžky asi 2 cm. Salám nakrájame na tenké plátky prekrojíme na polovice a ukladáme podľa obrázka. Cesto so salámou zľahka zvinieme a koniec cesta môžeme natrieť rozšlahaným vajíčkom,aby nám prúžky lepšie