Z bryndze sa dá pripraviť všeličo. Najznámejšie sú klasické nátierky. Vyskúšajte tento bryndzový skoro koláč. Suroviny 300 g bryndze 100 g údeného syra 250 g šunky 125 g masla 130 g smotany na šľahanie 20 g kapie 1 vajce pažítka 10 g čírej želatiny ml.červená paprika ml.čierne korenie soľ Postup Vajce uvaríme na tvrdo a ošúpeme. Pokrájanú šunku a maslo
Báječná kvasnicová pomazánka do ktorej sa zamilujete
Ja som sa teda zamilovala a aj deti si nevedia vynachváliť. Kvasnice patria medzi probiotiká. Teda živé mikrorganizmy, ktoré majú toho na svedomí veľmi veľa dobrého v ľudskom tele. Počas prípravy sa ich síce veľa stratí, ale výživné látky ostávajú… Suroviny olivový olej 2 kl cibuľa 1 ks droždie 1 ks maslo 50 g vajcia 3 ks soľ mleté čierne
Kokosový šalát Ambrosia
Dostali ste chuť na kúsok exotiky? Nemusíte chodiť ďaleko a už vôbec nie k moru. Pripravte si náš fantastický kokosový šalát a budete okúzlení. Suroviny 1 konzerva mandarínok 1 konzerva ananásu 250 ml šľahačkovej smotany 2 šálky strúhaného kokosu 2 šálky miniatúrnych marshmallows 1/2 šálky mlieka 1 šálka kokteilových čerešní Postup Vo veľkej mise zmiešajte mandarínky, ananás, šľahačku kokos, marshmallows
Sladké zemiakové sušienky
Originálne sušienky zo zemiakov. Všetci, ktorí ich ochutnali odišli od mňa s receptom. Sú neodolateľné, vyskúšajte Suroviny 1 šálka varených sladkých zemiakov 1/4 šálky cukru 1 rozšľahané vajce 1 polievková lyžica masla 1 šálka mlieka 3 šálky polohrubej múky 1 čajová lyžička prášku do pečiva Postup Pretlačte uvarené sladké zemiaky na kašu, pridajte, cukor, vajce a rozpustené maslo do misky.
Bodkovaný karamelový cheesecake. Tá správna mňamka ku kávičke.
Báječná kombinácia. Dobre vychladený čízkejk a ľahodné krémové karamelové latté. Užite si popoludnie s chuťou. Suroviny • 220g karamelových sušienok • 60 g rozpusteného masla • 200 g krémového syra • 200 g ricotty • 1 kondenzované mlieko • 3 vajcia • čokoládová drť • vlašské orechy • 100 g trstinového cukru Postup Predhrejte si rúru na 145 ° C
Zapečené šampiňóny s nivou a pancettou
Vynikajúca pochúťka, ktorá je nenáročná na čas a báječne chutí. Suroviny Šampiňony 6 veľkých ks extra panenský olivový olej 1 PL cesnak 2 strúčiky na jemno posekané červená cibuľa 1 ks na jemno nakrájaná pancetta alebo anglická slaninka 100 g strúhanka 3/4 šálky smotanový syr s modrou plesňou 150 g nastrúhaný parmezán 3 PL jemne nasekaný petržlen 2 PL maslo
Expresná syrová dobrota nielen pre lenivcov
Poznáte ten pocit,že by ste niečo zjedli a neviete čo?..a navyše sa Vám ani nič nechce? Suroviny 100 g tvdý syr 100 g kyslá smotana 1 ks vajce 1 Pl múky polohr. petržlen.vňaťka soľ, korenie rastlinný olej Postup Syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Zmiešame syr, kyslú smotanu, vajce, múku, petržlenovú vňať. Dochutíme soľou,korením. Dobre premiešame. Zmes dáme na horúci olej a
Mäkkučké a jemnučké škoricové šišky ktoré Vás prekvapia
Tieto deravé šišky si istotne nájdu svoje miesto vo Vašej kuchyni. Veľmi chutné šišky jemne korenené škoricou a muškátovým orieškom ulahodia chuťovým pohárikom. Príprava je celkom jednoduchá a malí pomocníci sa vždy zídu. 🙂 Suroviny 2 hrnčeky hladkej múky 1/2 šálky cukru 1 čajová lyžička soli 1 lyžica prášku do pečiva 1/4 lyžičky mletej škorice 1/4 lyžičky muškátového orieška 2
Zapečené zemiaky so syrom a slaninou
Super klasika. Jednoduchá a rýchla príprava z Vás urobí šéfkuchára ihneď.☺ Suroviny Veľké pečené zemiaky/asi 350 g pre každého/ 5 ks olivový olej 50 ml slanina 100 g strúhaný syr čedar 200 g kyslá smotana 200 g maslo 80 g zelená cibuľka 30 g Soľ a korenie podľa chuti Postup Predhrejte rúru na 190 stupňov. Rozložte na plech fóliu. Potrite
Nadýchaný koláč s riccotou. Dobrota ktorú musíte ochutnať.
S týmto koláčom sa trochu zapotíte. Cesto, plnku aj posýpku treba pripraviť. Výsledok je krásny a ľahučký koláčik na prázdnom tanieri.. Suroviny Cesto 500 g polohrubej múky, 1/2 kocky kvasníc, 1 celé vajíčko, citrónová kôra z 1 citróna, 100 g roztopeného masla alebo Hery, 250 mll vlažného mlieka- ja som dala 1/2 mlieka a 1/2 vody , štipka soli, cca