Hlavné jedlá

CUKETOVÝ NÁKYP

3 hrnky nahrubo nastrouhané neloupané cukety (dokud je slupka měkká, neloupu a v tomto případě ani nevydlabávám semínkový vnitřek ani neždímu přebytečnou vodu!!!) 2 cibule nadrobno 4 vejce 250g strouhaného tvrdého sýra 300g uzeného masa na kostičky (lze použít jakoukoli uzeninu) 1 hrnek hrubé pšeničné krupice 1 prášek do pečiva 5 stroužků česneku 1 vrchovatá lžička soli 2 lžíce sekané

Hlavné jedlá

Hovädzie mäso s červenými fazuľami a taliansky chlieb

Recept máme od Danulky Vašíčkovej ďakujeme https://www.facebook.com/danula.vasickova   1 kg hovädzie mäso nakrájané na kocky 4 ks cibuľa bravčová masť 5 ks cesnak 2 plechovky sterilizovanej  červenej fazule v náleve cherry rajčinky soľ, korenie, mleté sladká paprika, chili korenie papriková pasta 1 kocka hov. masoxu. Focaccia: 500 g hladkej múky (ja som dala 400 bielej pšeničnej a 100 g celozrnnej špaldovej)

Grilovanie, Hlavné jedlá

Zemiaky so šunkou a ananásom

Zemiaky – 6 ks. šunka – 12 plátkov konzerva – ananás – 12 plátkov zelená cibuľka nakrájaná olivový olej – 3 lyžičky. maslo – 120 -150 gramov cesnak – 2 strúčiky bylinky podľa chuti mleté čierne korenie, soľ.

Hlavné jedlá, Predjedlá

Karbonátky z mletého kuracieho mäsa so syrom a strúhanými zemiakmi

500 g  kuracie prsia (2 stredne veľké prsia) 1 vajce 2 ks staršieho bieleho pečiva 0,5 vody soľ (1/2 lyžičky) čerstvo mleté ​​čierne korenie 1 lyžička pikantná horčica 1 lyžička 9% ocot 1 lyžica rastlinný tuk múku na obaľovanie   2 stredne veľké surové  zemiaky 1 veľká cibuľa 150 g tvrdý syr 100 g majonézy 2-3 lyžice rastlinný olej na vyprážanie cibule

Hlavné jedlá

Lahodné mäsko, ktorému neodoláte

0,5 kg bravčové stehno 1 kg zemiakov, 6 strúčikov cesnaku 1 lyžička majoránka 1 lyžička papriky 1 lyžička mletého čierneho korenia 1 cibuľa 1 hrsť hrachu olej soľ

Hlavné jedlá

Chlapská mlska

Bravčové mäso 600 g, cibuľa 1 ks, balsamico ocot podľa chuti, soľ a korenie podľa chuti, olivový olej  1 polievková lyžica, šťava   asi z 1/3 citróna  

Hlavné jedlá

Kuracia lahôdka

  500 g mleté kuracie mäso, 1 cibuľa, 2 vajcia (1 do mäsa, 1 na potretie) 100-150 g nastrúhaného syra 8-10 prepeličie vajcia,/ varené/, 1 balíček lístkového cesta, 250 g, soľ, korenie podľa chuti sezamové semienka na posypanie.