Na týchto košíčkoch je najlepšie to, čo je vo vnútri. Rýchla príprava košíčkov je samozrejme výhoda. Ako plnku môžete využiť sladké i slané dobroty.
Suroviny
zemiaky 500 g
soľ
olej
ľubovoľná plnka
Postup
Zemiaky uvaríme v šupke a necháme dobre vychladnúť.
Nastrúhame ich a jemne osolíme.
Do dobre vymasteného muffinkového pekáča nakladieme kôpky zemiakov, ktoré prstami pritlačime ku okrajom a vytvarujeme hniezda. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 30 minút.
Upečené do zlatista necháme vychladnúť a vyberieme.
Plníme čímkoľvek, čo máme radi a po ruke. Tvaroh, bryndza, bylinky, údený losos.
Dokonca sa dajú aj nasladko, s pečeným jablkom je to mňamka.
Zdroj/http://bonvivani.sk/
