Suroviny
kuracie rezne 500 g
biely jogurt 200 ml
kari korenie 1 čl
ml.červená paprika 1 čl
nadrobno nasekaný cesnak 2 strúčiky
čerstvý tymian
šťava z citróna 2 PL
soľ, čierne korenie mleté
Postup
Kuracie rezne umyjeme, osušíme a pozdĺžne prekrojíme na polovice (čiže vzniknú 2 plátky z jedného rezňa).
Marinádu pripravíme zmiešaním všetkých ostatných surovín.
Mäso v nej marinujeme minimálne 2 – 3 hodiny, najlepšie však celú noc.
Pred grilovaním necháme mäso odkvapkať od prebytočnej marinády a na grile opečieme na oboch stranách dozlatista.
http://kuchynalidla.sk/
