Tento Dankin recept je na domáce sušienky Oreo.
Chutia lepšie ako tie obchodné. Môžete si ich doma sami upiecť. Je ľahkké a tááák dobré…
Suroviny
hladká múka 300 g
Hera 180 g
práškový cukor 100 g
vajce 1 ks
kakao 5 PL
prášok do pečiva 1/2 balíčka
Plnka
tvaroh 250 g
sušené mlieko 100 g
vanilkový cukor 1 bal.
práškový cukor 2 PL
Postup
V miske zmiešame múku, prášok do pečiva, cukor, kakaový prášok, vajce a rozpustenú Heru. Premiešame a vypracujeme cesto, ktoré si odložíme do chladničky.
Teraz si pripravímet plnku. Zmiešame tvaroh spolu so sušeným mliekom, vanilkovým a práškovým cukrom.
Cesto rozváľkáme na doske vysypanou múkou. Pomocou vykrajovátka alebo malého pohárika vykrajujeme kolieska. Na každom druhom z nich urobíme mriežku/napr. špajdlou alebo mriežkou na zemiaky/
Kolieska dáme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme asi 15 minút pri teplote 200 stupňov. Záleží na typu rúry.
Krémom spojujeme kolieska k sebe. Mriežka by mala byť vždy na hornej strane
