Ingrediencie:
- 125 g hladká múka
- 125 g kukuričný škrob
- 1 bal. prášok do pečiva
- 250 g práškový cukor
- 2 bal. vanilkový cukor
- 5 vajec
- 150 ml olej
- 250 ml vaječný likér
- .
- Na náplň:
- 200 g čučoriedkového kompótu (hmotnosť po odkvapkaní)
- 2 bal. Zlatý klas (á 40 g) alebo maizena
- 500 ml šťavy z kompótu (podľa potreby doplnenú vodou)
- 3x 250 ml smotana na šľahanie 33% vychladená
- 2 bal. vanilkový cukor
- 3 bal. stužovač šľahačky napr. Smetafix
- .
- Na ozdobu:
- 10 PL vaječný likér
- 50 g horká čokoláda alebo čokoládový toping
Ešte potrebujeme: 1 Plech na pečenie s vyšším okrajom (30 x 40 cm)
