Recepty

Vďaka tomuto smiešne jednoduchému krému sa stanete hviezdou kuchyne!

Recept mám od kamarátky, ktorá je výborná cukrárka. Až sa mi zdralo neuveriteľné aký famózny krém môže vzniknúť iba z dvoch surovín! A nikdy sa nezrazí! Suroviny 1 konzerva Salka 500 g mascarpone Postup Salko a mascarpone zmiešame metličkou do kompaktnej zmesi, Dáme na chvíľku do chladničky, pretože keď ho budeme striekať cukrárskym vreckom, tak teplom rúk sa zohreje na

Recepty

Báječné syrové praclíky. Tieto chuťovky si zamilujete.

Praclíky sú veľmi chutné, pre návštevy ako stvorené. Suroviny 1/2 kg hladkej múky 1 Palmarin 150 g syra 1 vajíčko 2 polievkové lyžice smotany 1 salajka 1 vajíčko na potieranie na posypanie rasca alebo mak Postup Uvedené suroviny zmiesime na cesto : palmarín rozmrvíme v múke, potom pridáme salajku, nastrúhaný syr, smotanu a vajíčko. Vypracujeme cesto a rozvaľkáme na hrúbku

Recepty

Najlepšia domáca horčica pre labužníkov iba z troch prísad

Ak Vás už omrzela klasika z obchodu – plnotučná alebo kremžská – môžete vyskúšať namixovať si vlastnú. Sú na to potrebné iba tri suroviny, so zvyšnými prísadami môžete ľubovoľne experimentovať. Domáca horčica vám vydrží v chlade tri týždne. Suroviny 100 g bielych horčičných semienok – nájdete ich v obchode medzi korením 250 ml jablčného alebo vínneho octu 3-4 lyžice sladidla

Inšpirácie, Recepty, Slávnostné jedlá

Najlepšia Žirafia roláda – chuťový aj estetický zážitok

Obyčajná roláda s banánom môže vyzerať aj neobyčajne. Je veľmi vhodná najmä na detské oslavy. Suroviny 4 vajcia 80 g kryštálového cukru 1 lyžica vanilínového cukru štipka soli 55 g hladkej múky 15 g kakaa na plnku: 250 g mascarpone 150 g Lučiny 1 lyžica práškového cukru banány Postup 70 g cukru vymiešame so žĺtkami do peny. Z bielkov so

Recepty

Dezert BEZ MÚKY, CUKRU a TUKU? Áno tieto famózne brownies!

Tento koláčik (áno je to koláčik aj bez vyššie uvedených surovín) je skvelá alternatíva k tradičnému brownies pre celiatikov alebo pre všetkých, ktorí dbajú na stravovanie. Suroviny 1 plechovka červených sterilizovaných fazúľ 2 PL kakaa 1 PL medu 1 banán 1 vajce 1 ČL kypriaceho prášku do pečiva ½ ČL škorice kokos a tuk na vysypanie formy, mandle na ozdobu

Recepty

Krémové cestoviny Carbonara

Úžasná západná verzia tejto Talianskej klasiky Krémová plná chuti a chrumkavej slaninky ktorá zasýti každého Suroviny 500g špagety 1 lyžicu olivového oleja 80 g masla 1 veľká cibuľka, jemne nakrájaná 250g slanina 200g huby, nakrájané na plátky 300 ml smotany 1 šálka strúhaného syra / Parmezán, Grana padano, Chedar/ Postup Cestoviny uvarte v dostatku vriacej osolenej vody podľa návodu na

Recepty

Domáce voňavé jaternice z malej domácej zabíjačky

Jaternice ktoré zvládne doma každý Suroviny 1ks bravčová hlava 300g Bravčový bôčik 250g Bravčové plúcka 200g Bravčová pečienka 3 ks vačšej cibule 250g Bravčová masť Soľ Majorán Čierne mleté korenie Zázvor sušený Nové korenie mleté 5ks Strúčik cesnaku 1,5 kg Ryže alebo Krúpov Bravčové črevá Postup Všetky mäsové zložky uvaríme v jednom hrnci do mäkka aj s kožou. Uvaríme ryžu.

Recepty

Kuracie Nugety so štuchanými zemiakmi a hráškom

Skvelá rýchla večera pre každého Suroviny 1,5 kilogram malých nových zemiakov (asi 10) soľ a čierne korenie 1 balenie zmrazeného hrášku 2 lyžice nesoleného masla 8 malých kuracích pŕs 2 lyžice múky 2 lyžice olivového oleja Postup Umiestnite zemiaky do hrnca s dostatkom vody na zakrytie. Pridajte 1 lyžičku soli.Varte do mäkka 15 až 18 minút, pridá sa hrášok na

Recepty

Rýchla pizza pre zaneprázdnených – bez kysnutia

Dali by ste si pizzu? A nemáte času nazvyš? Tento zaujímavý recept Vám ušetrí množstvo času, množstvo práce a vieme s ho pripraviť aj v bezlepkovej verzii. Suroviny 1 kelímok nátierkového masla 1 kelímok hladkej múky alebo bezlepkovej múky ( ako mieru použijeme kelímok z nátierkového masla) soľ Na oblohu (podľa chuti) paradajkový základ (paradajkový pretlak, cesnak a sušené alebo

Recepty

Jarný čaj

Jar je obdobím očisty organizmu po dlhej a studenej zime. Rôzne detoxikačné čaje sú dostupné na trhu ale taký jarný detoxikačný čaj si viete pripraviť aj doma. Potrebné suroviny nazbierate pri jarnej prechádzke. Suroviny mladá žihľava – očisťuje krv, pôsobí močopudne, podporuje krvotvorbu list jahody lesnej alebo maliny lesnej – prospieva krvi, zrýchľuje metabolizmus medovka – upokojuje organizmus, uvoľňuje nervové