Asi málokto odolá vábivej vôni čerstvo upečených croissantov s domácou marmeládou a čerstvou kávou. Takéto famózne raňajky si hraco pripravíte aj doma. Suroviny 680g hladkej múky 1 kocka droždia 100ml mlieka 170ml vlažnej vody 2vajcia 50g cukru štipka soli 280g masla Postup Múku preosejeme do misky, pridáme cukor, soľ, pomrvené droždie, vajcia, vlažné mlieko, vlažnú vodu a vypracujeme polohusté cesto.
Famózne Čokoládové sušienky
Famózne čokoládové sušienky, vďaka ktorým ma miluje celý náš dom a všetky deti ktoré k nám prídu s nimi nevedia skončiť Suroviny 125 g maslo, rozpustené 60 ml (1/4 šálky) agátového sirupu alebo javorového 1 vajíčko 1 čajová lyžička vanilkového extraktu 225 g (1 1/2 šálky) hladkej múky 1 čajová lyžička mlieka 1/2 lyžičky prášku na pečenie 1/4 čajovej lyžičky
Šľahačkové plnené rohlíky
Rýchly a jednoduchý recept na výborné pečivo. Suroviny 450 g hladkej múky 250 g masla 1 kelímok šľahačky štipka soli Postup Postup je skutočne jednoduchý: Zo surovín vymiesime pružné cesto, a rozdelíme ho na 8 častí. Každú časť rozvaľkáme asi na hrúbku 0,5 cm a rozdelíme na 8 trojuholníkov. Do širšej časti dáme plnku – lekvár, mak, orechy a zrolujeme
Fantastický banánový koláč
Skvelá kombinácia banánov, medu, škorice a voňavej pomarančovej kôry. Chutí vynikajúco aj teplý aj studený. Suroviny 3 stredné banány 1/2 šálky jablkovej šťavy 1/2 šálky medu 1/2 šálky cukru 2 vajcia 3 šálky hladkej múky 2 1/2 lyžičky prášku na pečenie 1/2 lyžičky sódy BB 3/4 lyžičky soli 1/2 lyžičky škorice 1 téglik gréckeho jogurtu 1 lyžička vanilkového extraktu 1/4
Melónovo-jahodový sorbet hotový za 5 minút
Recept ako si pripraviť rýchle osvieženie v domácich podmienkach. Suroviny 1/2 šálky studenej vody 5 šálok kúskov vodného melóna, bez jadierok 1 1/4 šálky mrazených jahôd 3/4 šálky cukru, prípadne iného sladidla 2 PL citrónovej šťavy Postup Všetky suroviny vložte do mixéra alebo do kuchynského robota a premiešajte, až kým nebudete mať hladkú kompaktnú zmes. Nalejte do nádoby a dajte
Výborný domáci kečup – s tipom ako nestráviť za sporákom mladosť :)
Každý rok, keď mám na záhrade kopec rajčín, robievam tento kečup aj tri-štyrikrát. Do zimy máme slušnú zásobu a po zime veru prázdne police. Nie je to náročné a aj to strašidelné potenie sa za sporákom sa dá eliminovať 🙂 Suroviny 5 kg zrelých paradajok – najlepšie sú tzv. ďatľové, majú mäsitú dužinu a obsahujú menej vody ako iné druhy
Horúce čokoládové smoothie – bezlaktózové
Smoothie poznáme asi všetci – zdravé drinky z ovocia a zeleniny. Recept pre všetkých čokoholikov -čokoládové smoothie, ktoré nás príjemne zahreje a je navyše zo zdravých ingrediencí. Suroviny 1/4 šálky (300 ml) nesladeného vanilkového mandľového mlieka 1 lyžička (16 g) orechového masla 1 lyžica (15 ml) javorového sirupu 1/2 šálky (40 g) ovsených vločiek 2 lyžice (10 g) nesladeného kakaového
Jogurtovo-ovocné nanuky s keksíkmi
Osviežujúci recept na horúce dni. Suroviny na 8 veľkých nanukov 100 g orieškových alebo iných keksíkov 1 konzerva kondenzovaného mlieka 500 g gréckeho bieleho jogurtu 500 g bobuľového ovocia (čučoriedky, černice, ríbezle) formičky na nanuky, alebo papierové poháriky na kávu a nanukové paličky Postup Keksíky podrvíme a zmiešame s 2 PL kondenzovaného mlieka. Rozdelíme do pohárikov. Zvyšné mlieko a grécky
Báječná domáca karamelová omáčka
Skvelá karamelová omáčka, ktorá stojí za to. Na lievance, palacinky, alebo len tak. Už nikdy nekúpite topping v obchode, lebo si budete vedieť urobiť vlastný, ktorý je 1000 krát chutnejší. Suroviny 210 g kryštálového cukru 85 g masla 120 ml šľahačky Postup Najskôr, predtým, ako začnete, uistite sa, že máte všetko pripravené – smotanu a maslo vedľa panvice, pripravené na
Rýchla syrová polievka s hráškom
Recept na rýchlu a chutnú polievočku, ktorá zasýti. Potrebujete iba pár základných surovín. Suroviny 1 PL masla 2 strúčiky cesnaku 1 ČL mletej červenej papriky soľ 4 väčšie zemiaky 1 črievkový syr sterilizovaný hrášok sušená bazalka Postup Roztlačený cesnak speníme na masle, zaprášime mletou červenou paprikou, osolíme. Zalejeme vodu, pridáme očistené nakrájané zemiaky a varíme do mäkka. Syr z črievka