Baklažán je zdravá dobrota, ktorá váš stôl obohatí o netradičnosť a originalitu. Obsahuje množstvo minerálov, vitamínov a je bohatý napríklad aj na železo. Je známy tým, že pôsobí močopudne, vhodný je teda pre všetkých, ktorí majú problémy s obličkami, močovými cestami, či zadržiavaním vody v tele. Je antioxidant a telo dokonca chráni aj pred rakovinou. Mimoriadne vhodný je pre ľudí
Zemiakové kvety s mäsom
Slávnostné, lákavé predjedlo- zemiakové kvety plnené šampiňónmi s mäsom. Suroviny Mleté mäso 100-150 g zemiaky 3 ks huby 150 g syr 100 g žĺtok 1 ks olej na vysmážanie soľ podľa chuti Postup 1. Mleté soľ a korenie podľa chuti zmiešame. Z húb odrežeme nožičky a vysmažíme ich do mäkka. 3. Zemiaky olúpeme a nakrájame na tenké plátky. Do formy vystelieme zemiakové
Grilované rebrá pečené vo vaku
Jedlo ľahké, nenáročné na čas a tá vôňa a tá chuť… 🙂 Suroviny Bravčové rebrá 1200 – 1500 g barbecue omáčka 1 vrecko olivový olej 2 PL sójová omáčka 2 PL med 1 PL soľ podľa chuti štipka korenia tymian 1 KL cibuľa 2 ks cesnak 3 strúčiky zemiaky závisí od veľkosti,tak 3-4 ks Postup Barbecue omáčku zmiešame s medom,
Kuracinka v kastróli ala čo špajza dá
Jednoduché a rýchle jedlo Suroviny Varené kurča 300 g vajcia stredné 2 ks syr s nízkym obsahom tuku 50 g mlieko 150 ml prášok do pečiva 1/2 lyžičky koreniny (čierne korenie, karí, talianske bylinky) – podľa chuti cuketa podľa chuti soľ podľa chuti Postup Kuracie mäso na jemno pomelieme. Rozmiešame vajcia so soľou,koreninami,mliekom. Kurča zmiešame so strúhaným syrom. Pridáme rozmiešané vajíčka
Morčacie rezne v omelete
Suroviny 6 plátkov morčacie prsia , 200 g šampiňóny , 1 väčšia cibuľa , mleté čierne korenie , mletá červená paprika , 4 vajíčka , 3 lyžice vody, soľ , olej Postup Mäso (môže byť aj kuracie) naklepem , osolím okorením a poprášim paprikou. Na panvici rozohrejem olej, rezne prudko opražím , uložím na panvicu podlejem vodou a zakryté dusím
Hranolky z cukety
Skvelý recept na sezónnu zeleninu, podľa tohto receptu môžu byť aj pečené tyčinky z baklažánu.Veľmi rýchle jedlo a predovšetkým chutná príloha, ktorá je s nízkym obsahom kalórií .:) Suroviny Cuketa 1 ks strúhanka 100 g sezamové semienka 1 – 2 lyžičky Soľ a mleté čierne korenie podľa chuti. môže sa pridať aj nastrúhaný syr Postup Cuketu si očistíme,nakrájame na pásiky podobné zemiakovým hranolkom.
Jednohubky so salámou a syrom
Čakáte návštevu?… čo tak takéto jednohubky lahodiace oku..:) Suroviny Toastový chlieb alebo pečivo Suchá saláma tvrdý syr ľadový šalát maslo olivy papierové košíčky špáradlá Postup Chlebík alebo pečivo nakrájame na kocky,alebo môžeme povykrajovať podľa svojej fantázie. Tiež nakrájame syr na kocky. Salámu máme nakrájanú na tenké plátky. Listy šalátu tiež nakrájame na malé kúsky. Olivy nakrájame na plátky. Chlebík natrieme
Žemľa s tajomstvom
Chcete rýchlu večeru?..tak, tento recept je rýchly,a netreba mať naň veľa surovín,nájdu sa vždy po ruke doma.. Suroviny žemľa 1ks roztopeného masla 1 PL syr oravskej slaniny 4-5 plátkov zelenina podľa chuti bylinky podľa chuti vajíčko 1ks alobal Postup Zoberieme žemľu, odkrojíme vrch a vydlabeme stred žemle. Polejeme roztopeným maslom,posypeme nastrúhaným syrom,na to dáme plátky anglickej slaninky a ďalšiu vrstvu
Steak marinovaný v pive
Nie každý druh hovädzieho mäsa sa hodí na grilovanie a prípravu steakov. Výsledok nie je vždy zaručený, preto treba venovať pozornosť výberu správneho druhu mäsa, ktorý je základným predpokladom toho, aby výsledok grilovania bol úžasný. Suroviny Hovädzie mäso/sviečkovica/ 1 kg olivový olej soľ a korenie Marináda Veľkopopovické pivo/môže byť aj iná značka..:)/ 125ml extra panenský olivový olej 125 ml cesnak
Domáce Salko
Vyskúšajte domáce Salko, je určite podobné kúpenému, ak nie aj lepšie… Suroviny sušené plnotučné mlieko 2 šálky cukor kryštálový 2 šálky voda 1/4 šálky vanilka 1 PL Postup Do panvice dáme cukor s vodou a pomaly rozpúšťame.Nevaríme. Akonáhle sa cukor rozpustí, dáme do mixéra.Mixujeme po dobu jednej minúty. Pridáme vanilku ,mixujeme a pomaly pridávame mlieko v prášku, stále miešame. Keď