Ako jednoducho očistiť ovocie bez chemikálií? Čítajte! Naplňte drez vodou, pridajte šálku octu zamiešajte. Pridajte ovocie a nechajte ho máčať 10 minút. Voda zostane špinavá, ale ovocie sa bude lesknúť, bude bez vosku, alebo špinavého filmu. Je to dobre aj pre bobule, lebo nebudú tak plesnivieť. Keď tak urobíte s jahodami, tak vám vydržia týždne. Keby sa toto praktizovalo častejšie,
Veľhory od Martušky
Zdolať tieto osemtisícovky bude hračka pre každého „horolezca“. Suroviny 6 ks vajíčka 150 g hladká múka 250 ml voda 125 g Cera /ztužený pokrmový tuk štipka soli Čokoládová poleva Plnka 300 g kryštálový cukor 150 ml voda 500 ml mlieka 2 ks zlatý klas 2 žĺtky 250 g masla
Príjemné limetkové pohladenie podľa Terezy
Úžasný rýchly mls, ktorý osvieži telo i dušu. Suroviny maslové sušienky 250 g maslo 100 g kondenzované sladené mlieko 500 ml limetky 8 ks smotana na šlahanie 125 ml želatina 13 g Postup Nastrúhané alebo pomleté sušienky zmiešame s maslom a vzniknutou hmotou vyložíme steny formy. Sladené mlieko dochutíme limetkovou šťavou a postrúhanou kôrou z jednej limetky. Do tohto základu
Nepečené perníkové bábovečky s jablkami
Nenáročné na čas a skvelé, určite si pochutnáte. Ďakujeme p. Marie Filipovej z Bohumína za skvelý recept. Suroviny perníčky s cukrovou polevou 200 g maslo alebo Hera 80 g nahrubo nastrúhané jablká 350-400 g mandľový alebo vanilkový puding 1/2 vrecka cukor podľa potreby voda 140-150 ml smotana na šlahanie 200 ml mletá škorica podľa chuti na ozdobu karamelový topping Postup Perníčky jemne
Báječné francúzske kuracie roládky
Kombinácia syrov,ľahké kuracie mäsko a k tomu omáčka zo smotany…už sa do toho len pustiť..:) Suroviny Kuracie prsia 4 ks šunka 8 ks syr Niva 1 ks Encian 1 ks lúpané mandle 50 g maslo francúzska horčica mleté čierne korenie hladká múka 1 PL sladká smotana Postup Kuracie prsia umyjeme a každé priečne rozrežeme na dva plátky. Naklepeme, osolíme, okoreníme
Gemerské guľky
Recept pochádza z čias minulých. Pochádza z oblasti Gemera. Môžem zaručiť že je to veľmi chutný a sýty pokrm. Suroviny zemiaky 600 g údené mäso 200 g majorán,ml.čierne korenie strúčiky cesnaku 2 ks soľ hladká múka 50 g údená slanina 60 g kyslá kapusta 200 g cibuľa 1 ks masť 1 PL Postup Zemiaky očistíme, umyjeme, postrúhame a prebytočnú vodu
Jablková svieženka ktorá Vás milo prekvapí
Báječný zákusok s rafinovanou ľahkosťou a osviežujúcou plnkou. Suroviny vajcia 7 kspráš. cukor 7 PLvanil.cukor s vodou 2 PLpolohr.múka (Namiesto práš. dopečiva pridáme 1/2 kávovej lyžičky sódu bicarbonu) 7 PLočistené,nastrúhané jablká 3⁄4 kgvanilkový cukor 1 ksškorica mletá 1ČLcukor kryšt. 4 PL ml.vlašské orechy 150 gmlieko 1 dclvanilkový cukor 1⁄2 balíkzlatý klas 1 kskryšt. cukor 3 PLvoda 1⁄2 literšľahač.smot.Creme Pattiserie 3
Nezdicko – Jablkový koláč s medom a škoricou na chvíle pohody
Šťavnatý koláč s jablíčky s chutí medu a skořice Suroviny 20 dkg hladké mouky 10 dkg moučkového cukru 7 dkg másla 2 vejce ( sníh ) 1,5 dcl mléka 1 prášek do pečiva Náplň 3 jablka na půlměsíčky 1 kysaná smetana 2 lžíce medu skořice Postup Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme máslo a třeme. Přisypeme mouku s práškem
Babičkin mrkvový koláč
Moja babička robila tento báječný a zdravý koláč. Ako deti sme sa ho nevedeli dojesť, taký bol dobrý. Potrebujeme: 3 šálky cukru 1 šálka rastlinného oleja 6 vajec 1 1/2 lyžice vanilkový extrakt 3 lyžice citrónovej šťavy 3 šálky všetky hladkej múky 1 1/2 lyžice mletej škorice 1 1/2 lyžičky jedlej sódy 3 čajové lyžičky prášku do pečiva 4 šálky
Plnený syr – perfektné a rýchle jednohubky
Lahodné predjedlo vhodné na každú príležitosť. Je to rýchlo pripravené a skoro každému bude chutiť. Suroviny Syr Eidam 700 g vajcia 4 ks cibuľa 1 ks pažítka majonéza 100 ml petržlenová vňať kápia šunková saláma alebo šunka 200g jemná saláma 200 g trojuholníkové syry 4 ks maslo 125 g soľ,korenie Postup Syr eidam dáme do mikroténového vrecka a dáme variť