Croissant, nadýchaný rožok v tvare polmesiaca, patrí k tradičným francúzskym raňajkám, ale nepohrdneme ním ani počas dňa. Takto si ho môžete pripraviť sami. Pľundrové čiže kysnuté prekladané cesto je chuťovo neutrálne. Dá sa preto používať na sladko i slano. Najslávnejším výrobkom z tohto cesta je nepochybne croissant, nadýchaný rožok v tvare polmesiaca, ktorý patrí k tradičným francúzskym raňajkám. Suroviny droždie
Vajcia v koši
Jednoduchý a zaujímavý spôsob na prípravu vajíčok. Suroviny krajec chleba 2 ks vajcia 2 ks soľ a korenie podľa chuti slanina olej Postup Do chlebíkov vyrežeme otvory. Dáme olej na panvicu, zohrejeme a ked je olej rozpálený dáme naň chleba. Rozklepneme doň vajíčko, osolíme a okoreníme. Opečieme z jednej aj druhej strany. Obtočíme opečenou slaninkou a raňajky sú hotové…Dobrú chuť!
Jednoduchá tvarohová roláda bez múky
Klasická roláda môže niekedy praskať, trhať sa či pripáliť. Nič z tohto u tejto nehrozí.. 🙂 Suroviny tvaroh 3 kopcovité lyžice/asi 200 g/ vajcia 3 ks Karob/ dodáva sladkú chuť / 1 kopcovitá lyžica štipka soli Krém vanička tvarohu 250 g kokos 1 šálka sladidlo alebo med podľa našej chuti Postup Oddelíme žĺtky od bielkov. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.
Mäsovo – tvarohové batôžteky na ktoré nezabudnete. Táto chuť prepíše Vaše chuťové bunky.
Keď suseda položila na stôl tieto batôžky, bola som milo prekvapená. Odchádzala som s receptom 🙂 Suroviny 500 g tvaroh plátky slaniny 2 vajcia 2 lyžice múky kôpor pár strúčikov cesnaku soľ podľa chuti Postup Dôkladne premiešajte všetky suroviny Vytvarujte malu fašírku a obalte ju v slaninke … poriadne zabalíme … … a dáme do predhriatej rúry zapiec Zdroj://nibsi.ru/dom/recept
Vyprážaná cuketa s cesnakom, kyslou smotanou a bylinkami
Cukety v rastlinnom oleji a podávané s kyslou smotanou alebo jogurtom a bylinkami. Rýchla a ľahká večera bude pripravená za 20 minút. Suroviny Cuketa – 2 ks, rastlinný olej – 3 lyžice, soľ – 1 polovica lyžičky, cesnak – 3 strúčiky, čierne korenie – štipka, nesladený jogurt alebo kyslá smotana – 200 ml. kôpor, petržlen -bylinky podľa Vašej chuti Postup Cukety nakrájame na
Vyprážané cukety zapečené s paradajkami a syrom
V tomto období BIO cukiet z vlastných záhrad môžete vyskúšať tento jednoduchý recept. Suroviny cuketa – 1 – 2 ks, paradajky – 3 kusy, tvrdý syr – 50 – 100 g, soľ – podľa chuti, korenie, provensálske korenie – štipka, rastlinný olej – 3 lyžice. Postup Cukety nakrájame na plátky. Dochutíme soľou a necháme odstáť asi tak 15-20 minút,aby pustili
Kurací rezeň "Zebra"
Toto je ten správny recept na prípravu šťavnatej a krehkej kuracinky. Postup nie je zložitý a výsledok stojí za to. 🙂 Suroviny Kuracie mäso – 500 g, syr – 200 g, rajčiny – 2 ks, kyslá smotana cesnak -3-4 klinčeky, sójová omáčka – 50 ml bylinky, soľ Postup Urobíme si marinádu na mäso: Sójovú omáčku zmiešame s nasekanou petržlenovou vňaťou a
Jahňacie kotletky s olivami na paprike
Niečo pre labužníkov. Jahňacinka má vysoký obsah bielkovín, vápnika, fosforu, železa, vitamínu B2 a ďalších vitamínov a minerálov. Na tanieri mäsko s kosťou ,bude šťavnatejšie a výraznejšie… Suroviny Jahňacie kotletky 1 kg paradajka-väčšia 1 ks cibuľa 1 ks zelené olivy 100 g cesnak 3-4 strúčiky olivový olej 3 PL čerstvé čili 1/2 ks štipka morskej soli korenie podľa chuti Postup Cesnak
Domáci sirup z 3 surovín
Navštívil vás po lete kašeľ? Neviete sa zbaviť nachladnutia? Urobte si doma sirup, ktorý všetky problémy zaženie. Jednoduchý recept si pripravíte iba z 3 surovín. Pamätáte si na med? Po lyžičkách sme ho dostávali už ako deti, keďže pomáha upokojiť kašeľ. Má antioxidačné a antimikrobiálne vlastnosti, ktoré sú nápomocné v boji proti infekcii horných dýchacích ciest. Citrón a jeho vysoký obsah vitamínu C sú skvelé
Zebra rezy od Martušky
Martuškine dezerty sú úplne perfektné. Kto nevyskúšal nemusí veriť. Kto vyskúšal uverí. Suroviny 230 g sušené mlieko250 g kokos strúhaný230 g práškový cukor380 g kryštálový cukor2,3 dcl voda1 kg čokolády Postup Všetko zmiešam spolu. Rozdelím na 3 časti. Každé rozvaľkam medzi dvoma fóliami. Čokoládu roztopím vo vodnom kúpeli. Na plech dám papier na pečenie a štvrtinu čokolády rozotriem ešte na