Jednoduché a veľmi chutné vohrnoušky prekvapia aj chuťou.
Suroviny
500 g hladké mouky,
60 g moučkového cukru,
1 vanilkový cukr,
1/2 prášku do pečiva,
1 instantní droždí,
špetka soli,
250 ml vlažného mléka,
2 žloutky,
160 g přepuštěného másla,
2 lžíce kakaa.
Kokosová náplň:
100 g strouhaného kokosu,
100 g moučkového cukru,
2 bílky.
Postup
V míse zadělat těsto a polovinu obarvit kakaem. Z každého dílu těsta pak vytvořit 12 kuliček a zakrýt potravinářskou fólií.
Potom vždy prsty roztlačit jednu světlou a jednu tmavou kuličku do čtverce cca o hraně 10cm, do středu světlého těsta dát 1 kávovou lžičku nugety, nakoso překrýt tmavým čtvercem a doprostřed položit kokosovou kuličku.
Pak přimáčknout k sobě cípy světlého těsta, klasicky jako bychom dělaly šátečky (já předtím růžky ještě raději potřu rozšlehaným vejcem, aby držely spojené a pak zajistím párátky a tmavá „ouška“ pěkně vytvarovat.
Celé potřít rozšlehaným vejcem a péct asi 30 minut na 170 stupňů.
Vše smíchat a vlhkýma rukama opět uplácat 12 kuliček.
Zdroj/https://www.facebook.com/danula.vasickova?fref=ts
