Recept máme od Danulky Vašíčkovej
ďakujeme
https://www.facebook.com/danula.vasickova
1 kg hovädzie mäso nakrájané na kocky
4 ks cibuľa
bravčová masť
5 ks cesnak
2 plechovky sterilizovanej červenej fazule v náleve
cherry rajčinky
soľ, korenie, mleté sladká paprika, chili korenie
papriková pasta
1 kocka hov. masoxu.
Focaccia:
500 g hladkej múky (ja som dala 400 bielej pšeničnej a 100 g celozrnnej špaldovej)
25 g čerstvého droždia
300 ml vlažnej vody
60 ml oleja
2 lyžičky soli
0,5 lyžičky kryštálu a mimo toho trochu olivového oleja na potretie. cherry paradajky (na tenké prúžky bez dužiny)
sušený cesnak a rozmarín.
