Nestíhate, ale aj tak sa cez sviatky chcete pochváliť niekoľkými druhmi cukroviniek? Pripravte si základné cesto a potom experimentujte s príchuťami.
1. Základné cesto
Budete potrebovať (na 5 druhov koláčov):
1500 g hladkej múky,
1 kg masla alebo Hery,
500 g práškového cukru,
5 žĺtkov,
štipku soli
Postup:
Všetky suroviny dajte do veľkej misy a vypracujte hladké cesto. Rozdeľte ho na 5 dielov a zabaľte ich do fólie. Dajte ich do chladu asi na 2 hodinky. Po vychladení dajte do každej časti ďalšie príchute.