Suroviny
2 Bal
Údené korbááčiky
200 g
Strúhanka
Soľ, čierne korenie mleté
3 g
paprika sladká
10 g
grilovacie korenie
40 g
Sezamové semiačka
3 ks
Vajcia
0,04 dcl
smotana 31%
180 g
Múka hladká
3 dcl
olej
Postup prípravy
Korbáčiky si rozbalíme prekrojíme na polovičku. Pripravíme si troj obal klasický ( ako na rezne) s tým rozdielom, že strúhanku nakoreníme vyššie uvedenými koreninami a pridáme sezam a premiešame poriadne aby sa všetko spolu poriadne zmiešalo.
Korbáčiky obalíme a vypražíme. Dbajte na to aby sa pri vyprážaní, syr kompletne neroztiekol. Servírujte s dressingmi.
Vhodný je cesnakový ( nájdete v mojich receptoch) a nejaký pikantný.
