Ingrediencie:
1,5 kg tučného tvarohu
100 g čerstvého masla
4 varené žĺtky vajcia natvrdo
1 hrnček cukru
2 lyžičky vanilkový extrakt
1.5 šálky sušeného ovocia – pomarančová kôra, hrozienka, sušené brusnice alebo podľa vašej chuti
Poleva:
200 g brusníc – čerstvé alebo mrazené
1/2 hrnčeka cukru
1/3 šálky vody