Rýchla omeleta je výborný štart do dňa, zásobí nás bielkovinami, zelenina nám dodá vlákninu a energiu. Suroviny pre 2 porcie 2 malé paradajky80 g syra Gouda na plátkypažítka6 vajecsoľkorenie1 lyžica olivového oleja alebo masla Postup Olivový olej, alebo maslo rozohrejeme na panvici. Vajíčka rozklepeme do pohára, osolíme okorením a vyšľaháme vidličkou. Paradajky si nakrájame na plátky. Vajcia vylejeme na panvicu,