Je všeobecne známe, že strava podstatnou mierou ovplyvňuje ľudské zdravie. Tento šalát obsahuje potraviny, ktoré sú pre očistu nášho tela ako stvorené. Suroviny 12 ks cherry paradajky, 1 uhorka, 10 malých kociek feta, 1/2 nakrájanej červenej cibule, 1 hrsť nasekanej petržlenovej vňate, 1 avokádo, 1 lyžica olivového oleja, 1 lyžica červeného vínneho octu , čierne korenie podľa chuti Postup Najprv si
Grécke snenie – zdravý šalát zo stredomorskej diéty
Gréci sa majú dobre. Takzvaná stredomorská diéta im predlžuje život. Súčasťou tejto diéty je aj pohár červeného vína denne. JEDEN. Suroviny 2 rajčiny, hlávkový alebo ľadový šalát, cibuľa, zopár olív, tvaroh, olivový olej, citrón, balkánsky syr, hrianky, soľ Postup Hlávkový šalát nakrájajte, pridajte nakrájané rajčiny a pozdĺžne nakrájanú cibuľu, pokvapkajte citrónovou šťavou, osoľte. Po malých lyžičkách pridajte tvaroh a nakoniec
Vynikajúce paradajkové jednohubky s parmezánom
Vynikajúce paradajkové jednohubky ako stvorené na príjemný večer s priateľmi pri vínku. Jednoduché na prípravu, ale neskutočne dobré. Jeden plech Vám stačiť určite nebude. Suroviny 3 šálky paradajkového pretlaku 1 sladká cibuľa 2 lyžice olivového oleja 1 polievková lyžica nasekaného čerstvého rozmarínu 1/2 lyžičky soli 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia 1 balíček lístkového cesta hobliny parmezánu Postup Predhrejte si rúru
Výborný domáci kečup – s tipom ako nestráviť za sporákom mladosť :)
Každý rok, keď mám na záhrade kopec rajčín, robievam tento kečup aj tri-štyrikrát. Do zimy máme slušnú zásobu a po zime veru prázdne police. Nie je to náročné a aj to strašidelné potenie sa za sporákom sa dá eliminovať 🙂 Suroviny 5 kg zrelých paradajok – najlepšie sú tzv. ďatľové, majú mäsitú dužinu a obsahujú menej vody ako iné druhy
Šalát "NEAPOL"
Na rýchle pohostenie,lahodiaci oku a samozrejme aj brušku..:)) Suroviny baklažán 1 ks vlašské orechy 150 – 200 g paradajky 4-5 ks varené vajíčka 6 – 8ks cesnak 2-3 strúčiky/podľa veľkosti/ tavený syr v črievku 1 ks Parmezán 200 – 300 g Petržlenová alebo kôprová vňať na ozdobu Postup Baklažány rozdelíme na dve polovičky, nasolíme a necháme ich trošku vypotiť. Potom
Cobb – šalát
Cobb je klasický americký šalát. Tento šalát sa podáva ako hlavné jedlo, ako sám o sebe veľmi výživné a uspokojujúce. Jeho tvorcom bol Bob Cobby, majitel vtedy veľmi populárnej reštaurácie Derby v blízkosti ulice Hollywood a Vine, v Los Angeles, v Kalifornii. Podľa legendy Cobb chcel, niečo na jedenie v noci a keďže boli v kuchyni reštaurácie zvyšky jedla, prišiel
Šalát zo zeleru,bielej repy a rajčiakov
Suroviny 1/2 ošúpaného zeleru, 2 ošúpané repy, 4 zrelé rajčinky pokrájané a kocky, 1 zväzok petržlenovej vňate pokrájanej najemno, 4 lyžice morských rias hijiki, Dresing 2 lyžice červeného vínneho octu, 1 lyžica dijonskej horčice, štipka soli, štipka cukru, 100 ml extra panenského olivového oleja Postup Zeler a repu nastrúhame buď na ručnom strúhadle alebo pomocou kuchynského robota – a preložíme
Takto jednoducho pripravíte veselé plnené paradajky. Deti si ich zamilujú a nabudúce ich robíte spolu.
Detské jedlá a jedlá pre deti sú špeciálnou kategóriou. S deťmi v kuchyni je vždy o trošku veselšie. Je jedno či majú 4 alebo 24 rokov, či? Suroviny paradajky 4 ks saláma 200 g vajcia 2 ks konzerva kukurice 200 g tvrdý syr na nohy petržlen, kôpor, cibiky, .. soľ Postup Salámu nakrájame na malé kocky. Pridáme vajcia nastrúhané na
Klasické španielske gazpacho – studená polievka ktorá chutí
Existuje niekoľko verzií o vzniku názvu tejto studenej polievky . Až do XV storočia, Arabi žili Židia a mozárabové v modernej južnom Španielsku. Preto, podľa prvého prevedenia názvu pochádza z Mozarabic slova Caspe, čo znamená „zvyšky“. Na prípravu tohto pokrmu, v tých dňoch, sme použili zvyšky toho, čo bolo doma. Ďalšia verzia hovorí, že slovo „gazpacho“ je odvodené z hebrejského
Paradajky so syrom – ľahké a jednoduché predjedlo
Plánujete veľkú oslavu a budete mať päťchodový obed? Tento predkrm v prvom chode prekvapí a zasýti. Obsahuje samé zdravé suroviny na podporu trávenia a dobrej nálady. Suroviny Paradajky 5 ks mozzarella syr 200 g cesnak 3 strúčiky varené kuracie mäso 100 g kôpor 1/2 lyžičky petržlenová vňať strúhanka 2 PL olej 1 PL soľ mleté čierne korenie Postup Paradajky prerežeme