Cobb je klasický americký šalát. Tento šalát sa podáva ako hlavné jedlo, ako sám o sebe veľmi výživné a uspokojujúce. Jeho tvorcom bol Bob Cobby, majitel vtedy veľmi populárnej reštaurácie Derby v blízkosti ulice Hollywood a Vine, v Los Angeles, v Kalifornii. Podľa legendy Cobb chcel, niečo na jedenie v noci a keďže boli v kuchyni reštaurácie zvyšky jedla, prišiel
Báječné francúzske kuracie roládky
Kombinácia syrov,ľahké kuracie mäsko a k tomu omáčka zo smotany…už sa do toho len pustiť..:) Suroviny Kuracie prsia 4 ks šunka 8 ks syr Niva 1 ks Encian 1 ks lúpané mandle 50 g maslo francúzska horčica mleté čierne korenie hladká múka 1 PL sladká smotana Postup Kuracie prsia umyjeme a každé priečne rozrežeme na dva plátky. Naklepeme, osolíme, okoreníme
Báječná pochúťka bez mäsa. Špenátové halušky s nivovou omáčkou.
Premýšľate čo na obed či večeru? Nechcete si dať mäso? Tak poďme na to. Tieto haluštičky si zamilujete a budete ich robiť aj v piatok či sviatok. Suroviny špenát mrazený 400 g múka hrubá 350 g múka hladká 350 g vajcia 2 ks cesnak 2 strúčiky voda 150 ml soľ Nivová omáčka smotana na šľahanie 250-300 ml syr Niva
Špagety so zeleniou a údeným bôčikom. To sú špagety flamendr – tie musíte vyskúšať.
Ľahký a dobrý recept, hlavne rýchly, čo ocenia mnohé gazdinky..:) Jedlo je sýte a chuť čerstvej zeleniny dodá požadované spestrenie jedálnička. Suroviny údený bôčik 100 – 150 g špagety 1/2 balíčka červená kápia pór 10 cm šampiňóny 4 ks sušené paradajky 50 g nastrúhaná Niva 100 g soľ korenie Postup Špagety uvaríme podľa návodu. Na panvici zľahka orestujeme na kocky